Печеный печеночный торт
Общее время: 1 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий: 505 ккал
Ингредиенты:
- Куриная печень 800 г
- Пшеничная мука 4 столовые ложки
- Яйцо куриное 2 шт.
- Морковь 3 шт.
- Лук 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Молоко 70 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Сода по вкусу
- Уксус по вкусу
- Растительное масло 3 столовые ложки
- Сметана 20%-ная 400 г
Специальное оборудование:
Термометр для духовки, Блендер
Как приготовить
-
Разогреваем духовку до 180 градусов.
-
В блендере смешиваем печень, молоко, яица, муку, соль, перец, масло. Гасим соду уксусом. Все смешиваем. Берем форму, у меня обычная Силиконовая, для выпечки, наливала просто на дно, блинчики поднимаются не сильно. Делаем каждый отдельно в духовке, каждый, получается штук 6-7.
-
В это время трем на крупной терке морковь, мелко шинкуем лук, отправляем все на сковородку и пассируем мин 30.
-
Составляем торт. Смешиваем сметану с поджаркой и чесноком, солью. Берем блин смазываем получившимся соусом, кладем следующий и так далее до конца. Последний блин тоже смазывала т. к. украшала яичком, это по желанию.
-
Все, торт готов! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печеночный торт с чесноком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1 кг говяжьей печени (можно заменить куриной или свиной); 5 яиц; 3 луковицы; 1 небольшая морковь; 5 ст.л....
Печень говяжья 1 кг; Яйцо 2 шт.; Пшеничная мука 3 ст.л.; Соль по вкусу; Баклажан 2 шт.; Лук 1 шт.; Морковь...
Куриная печень - 600 г; Яйца - 2 шт.; Соль - 1.5 ч.л.; Сода пищевая - 1 ч.л.; Пшеничная мука - 4 ст.л.;...
Печень говяжья 500 г; Пшеничная мука 1 стак.; Молоко 0,5 стак.; Яйцо 1 шт.; Морковь 2 шт.; Лук 2 шт.;...
Ищите что-то еще?
Для блинов:; Печень говяжья - 1 кг; Мука - 150 г; Яйца - 3 шт.; Молоко - 150 мл; Соль - по вкусу; Для...
свиная печень - 1 кг; яйца куриные - 4 шт.; молоко - 100 мл; соль - 1 щепотка; перец душистый - по вкусу;...
печень телячья 500 г; лук 3 шт.; яйца 5 шт.; молоко 1 л; масло подсолнечное без запаха 3 ст.л.; майонез...
500-700 г печени; 2 яйца; 4 ст.л. сметаны; 4-5 ст.л. муки; соль; перец; 3 зубчика чеснока; 250-300 г...
морковь - 2; чеснок - 1 стак.; майонез - 2 ст.л....
Для теста:; примерно 500 г печёнки; 2 яйца; 0,5 стак. муки; 0,5 стак. молока; 1 ст.л. майонеза; Начинка:;...
Комментарии
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить печеночный торт на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что печеночный торт — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила печеночный торт.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Девочки, печеночный тортик объедение.
Супер.
Shelda большое спасибо!!!
Ни разу не пробовала печеночный торт, но думаю, будет вкусно.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Приготовила печеночный тортик на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Приготовила!!!
Shelda, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Печеночный торт с корейской морковью говяжья печень - 500 шт.; лук репчатый - 3 шт.; картофель - 2 шт.; морковь - 300 г; чеснок - 2 шт.; соль...
