Нежный паштет из куриной печенки
Общее время: 50 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 136 ккал
Ингредиенты:
- Печень куриная 1 Кг
- Лук репчатый 1 Шт
- Морковь 1 шт.
- Петрушка (зелень) 1 Шт
Как приготовить
-
Промываем печень и очищая ножом От белых прожилок, крупные куски разделили на две части. Складываем подготовленную печень в кастрюлю, добавляем компанию лук и морковку. Лук Режем крупно морковку кружочками толщиной в сантиметрах чтобы она успела сварится с основными ингредиентами заливаем содержимое кастрюли водой соль по вкусу. Вода должна заполнить практический.
-
Дожидаемся кипение воды, снимаем образовавшуюся пенку, бросаем черный перец горошком и 5 штук и лавровый лист 2 штуки для придания аромата накрываем крышкой и даем варится 20 минут на Малом огне. По окончании времени достаем шумовка из кастрюли печень, лук и морковку. Даем и мосты минут 5-10 точка частями погружаем ингредиенты в блендер делаем однородное паштета образную массу без комочков.
-
Рекомендуем добавлять в паштет пару столовых ложек Предварительно замоченных в теплой воде овсяных отрубей.
-
-
Рецепт "Нежный паштет из куриной печенки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить паштет из куриной печени и маскарпоне. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Куриная печень 500 г; Белый лук 2 головки; Морковь 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Сливочное масло 100 г; Сливки...
куриная печень - 500 г; маскарпоне - 200 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; соль - по вкусу; перец...
Куриная печень 500 г; Лук 1 шт.; Морковь 2 шт.; Топленое масло 100 г; Сливки 100 мл...
Куриная печень — 500 г; Бекон — 6-7 шт. (Тонко нарезанных полосок бекона.); Коньяк — 1 ч.л.; Шампиньоны...
Ищите что-то еще?
Куриная печень 500 г; Морковь 1 шт.; Лук 1 шт.; Сливочное масло 50 г...
печень куриная 200 г; авокадо 1 шт.; сок лимона 1 ст.л.; масло кукурузное 1 ч.л.; соль по вкусу; зерна...
Куриная печень — 0,5 кг; Грибы — 250 г; Лук — 2 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Мед — 1 ч.л.; Масло — 100 г;...
печень куриная 500 г; луковица большая 1 шт.; яблоки 2 шт.; сливки 20% 3 ст.л.; масло сливочное 150 г;...
1 кг куриной печенки; 100 г куриного жира; 2 средние луковицы; 2 зубчика чеснока; 1/2 стак. светлого...
Куриная грудка — 600 г; Подсолнечное масло — 50 мл; Репчатый лук — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Грецкие орехи...
Комментарии
Я обязательно на днях попробую твой вариант нежного паштета из куриной печенки
Чудесный рецепт нежного паштета из куриной печенки!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
apetitclub.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-kurinoi-pecheni-s-avokado готовила, а вот нежный паштет из куриной печенки - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Прикольно, но сложновато для меня(
Бесподобный рецепт нежного паштета из куриной печенки!!!
Все получилось, спасибо, Маша!!!
Маша, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото нежного паштета из куриной печенки очень аппетитно выглядит!!!
Мясной паштет Телятина 600 г; Вода 50 мл для блюда + 1500 мл для варки; Масло сливочное 70 г; Перец черный молотый...
Паштет из печени страуса сало - 200 г; бекон - 100 г; бренди - 25 мл; петрушка - 20; тимьян сушеный - 5 мл; горчица - 5 мл; перец...