Омлет с фаршем по-арабски
Вкусный и сытный омлет. Хорошо подойдет на завтрак или ужин. Возможно вам будет интересен рецепт армянского омлета, напишите, что думаете.
Время подготовки: 5 мин
Общее время: 50 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 176 ккал
Ингредиенты:
- фарш мясной 150 г
- лук зеленый 1 пучок(а)
- укроп 1 пучок(а)
- масло растительное (для смазывания формы) 1 ст.л.
- мука пшеничная ц/з 1 ч.л.
- молоко 160 мл
- яйца куриные 2 шт.
- крахмал кукурузный 1/2 ч.л.
- соль 1 щепотка(и)
- перец черный молотый 1 щепотка(и)
- смесь специй для мяса 1 щепотка(и)
Как приготовить
-
Зеленый лук и укроп вымыть, мелко нарезать
-
Яйца хорошенько взбить с молоком, солью, мукой, специями, крахмалом. Комочков быть не должно.
-
Фарш предварительно обжарить. В миске соединить обжаренный фарш, нарезанную зелень и яичную смесь, хорошо перемешать.
-
Жаропрочную форму смазать маслом, вылить в нее получившуюся омлетную смесь. Запекаем в предварительно разогретой до 170-180 градусов духовке 30-35 минут. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить диетический омлет. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Кабачки - 1 шт.; Помидоры - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Растительное масло - 50 г; Мука - 4 ст.л.; Вода...
Яйца — 2 шт.; Йогурт нежирный — 2 ст.л. (можно заменить сметаной, молоком низкой жирности и т.п.); Специи...
Яйца — 4 шт.; Соль мелкая — 1 ч.л. (половина - для омлета, половина - для вермишели); Растительное масло...
Яйца — 6 шт.; Яблоки — 4 шт.; Сметана — 100 г; Мука — 1 ст.л.; Масло сливочное — 1 ст.л.; Сахар — 2...
Ищите что-то еще?
тыква - 150 ст.л.; шпинат свежий - 30 г; бастурма - 6 шт.; яйцо - 2 шт.; молоко - 100 мл; йогурт натуральный...
½ луковицы; 50 г копченого лосося; сливочное масло; соль, перец по вкусу; 3 яйца; 1/2 стак. молока; 50...
Яйца куриные 4 шт.; Соевый соус 1 ч.л.; Вино сухое 2 ст.л.; Сахар 2 ст.л....
3 яйца; 100 г смеси овощей (можно замороженной); 4 ст.л. воды; 3 ст.л. творога; несколько веточек свежей...
Яйцо — 3 шт.; Масло сливочное — 25 г; Соль — По вкусу...
Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 50 мл; Соль 2 щепотки; Масло растительное 10 мл...
Комментарии
Спасибо, Таша!
Ваш рецепт омлета с фаршем по-арабски всё-таки самый лучший из всех!
Красиво, вкусно, класс просто!
А какие-то принципиальные отличия от омлета из яиц apetitclub.ru/zakuski/omlet/omlet-iz-yaits?
Таша, спасибо.
Вчера попробовала омлет с фаршем по-арабски сделать.
Все получилось.
Я тоже обожаю омлет с фаршем по-арабски
но сама делала только один раз.
Хороший рецепт. Спасибо
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные омлет с фаршем по-арабски! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Старый добрый рецепт.
Спс)
оч понравилось)
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Омлет с чоризо и красным перцем Яйцо куриное 1 шт.; Чоризо 100 г; Тайский птичий острый перец 4 шт.; Чеснок 2 г; Лук-шалот 1 шт.; Соль...
Омлет с изюмом 2 яйца; 80-100 г изюма; 100 г жирных сливок или молока; 1 ст.л. сахара; 2 ст.л. муки (без верха); корица;...