Рецепт омлета с чоризо и красным перцем

Омлет с чоризо и красным перцем

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 416 ккал

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Чоризо 100 г
  • Тайский птичий острый перец 4 шт.
  • Чеснок 2 г
  • Лук-шалот 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сливки 70 мл
  • Сливочное масло 20 г

Как приготовить

  1. Раздавите чеснок, мелко порубите лук-шалот, мелко нарежьте острый перец вместе с семенами. Если опасаетесь, что будет слишком остро, семена лучше удалить.

  2. Обжарьте лук, перец и чеснок на сливочном масле в течение 30-40 секунд.

  3. Нарежьте чоризо полосками и чуть-чуть обжарьте на сливочном масле.

  4. Смешайте яйца со сливками, посолите и поперчите. Взбейте венчиком до однородной массы.

  5. Залейте чоризо яйцами и держите на слабом огне до готовности.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет с помидорами и красным луком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Омлета с помидорами и красным луком
Омлет с помидорами и красным луком

Яйцо куриное 2 шт.; Помидоры черри 50 г; Сладкий красный лук 1 шт.; Оливковое масло 1 столовая ложка;...

Рецепт Вегетарианского омлета без яиц
Вегетарианский омлет без яиц

Кабачки - 1 шт.; Помидоры - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Растительное масло - 50 г; Мука - 4 ст.л.; Вода...

Рецепт Омлета со сливками
Омлет со сливками

Луковица — 1/4 шт.; Бекон — 1-2 Ломтиков; Грибы — 1-2 шт.; Соль и перец — По вкусу; Яйца — 1 шт.; Сливки...

Рецепт Омлета со шпинатом
Омлет со шпинатом

Сливочное масло 2 ч.л.; Сыр 70 г; Шпинат 100 г; Помидоры 2 шт.; Сливки 10%-ой жирности 100 мл; Мука 2...

Ищите что-то еще?

Омлет с ветчиной
Омлет с ветчиной

Яйцо — 5 шт.; Ветчина — 100 г; Перец болгарский — 40 г; Масло растительное — По вкусу (для жарки); Зелень...

Омлет с яблоками
Как приготовить омлет с яблоками

Яйца — 6 шт.; Яблоки — 4 шт.; Сметана — 100 г; Мука — 1 ст.л.; Масло сливочное — 1 ст.л.; Сахар — 2...

Армянский омлет
Армянский омлет

тыква - 150 ст.л.; шпинат свежий - 30 г; бастурма - 6 шт.; яйцо - 2 шт.; молоко - 100 мл; йогурт натуральный...

Омлет с изюмом
Готовим омлет с изюмом

2 яйца; 80-100 г изюма; 100 г жирных сливок или молока; 1 ст.л. сахара; 2 ст.л. муки (без верха); корица;...

Омлет из яиц
Омлет из яиц

Яйцо — 3 шт.; Масло сливочное — 25 г; Соль — По вкусу...

Омлет Пуляр
Рецепт омлета пуляр

Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 50 мл; Соль 2 щепотки; Масло растительное 10 мл...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Лукашик Вита
Лукашик Вита

Выглядит очень аппетитно

Пенькова Анна
Пенькова Анна

Спасибо еще раз ,galya76, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Ольга Шаханина
Ольга Шаханина

Надо попробовать приготовить омлет с чоризо и красным перцем

esinin
esinin

Готовила омлет из яиц, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

ercutegr
ercutegr

Замечательный рецепт, омлет с чоризо и красным перцем получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

yidrelad
yidrelad

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Инна Маркина
Инна Маркина

Готовится элементарно)

Рутенко Зинка
Рутенко Зинка

Я делала омлет с чоризо и красным перцем.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

tundinton1995
tundinton1995

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Омлет с яблоками Омлет с яблоками

Яйца — 6 шт.; Яблоки — 4 шт.; Сметана — 100 г; Мука — 1 ст.л.; Масло сливочное — 1 ст.л.; Сахар — 2...

Омлет с фаршем по-арабски Омлет с фаршем по-арабски

фарш мясной 150 г; лук зеленый 1 пучок(а); укроп 1 пучок(а); масло растительное (для смазывания формы)...