Хрустящий лук для хот-догов
Общее время: 10 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 188 ккал
Ингредиенты:
- Лук репчатый 2 головки
- Панировочные сухари 1 столовая ложка
- Сахар 2 ч.л.
- Растительное масло 1 столовая ложка
Как приготовить
-
Лук очистить от кожицы и тонко нарезать полукольцами. Сложить в миску, накрыть крышкой и слегка потрясти, чтобы ломтики рассыпались.
-
Разогреть на сковороде масло и бросить лук. Постоянно помешивая, жарить до появления слегка золотистого цвета, затем всыпать сахар и хорошо перемешать. Затем добавить сухари и, не переставая мешать, жарить до яркого золотисто-коричневого цвета (луковые лепестки должны как следует смешаться с сухарями и стать плотными).
-
Готовый лук переложить на тарелку, покрытую бумажной салфеткой, и дать стечь лишнему маслу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хрустящий хот-дог. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Булочка 1 шт.; Венские сосиски 1 шт.; Кетчуп 15 г; Лук-фри 10 г; Морковь 115 г; Белокочанная капуста...
1 стак. молока; 0.5 стак. воды; 50 г сливочного масла; 4.5 стак. муки (550 г); 7 г быстрорастворимых...
Франкфуртский сосиски 2 шт.; Булочка для хот-дога 2 шт.; Авокадо 1/2 шт.; Красный лук 1/4 головки; Карри...
Свежие дрожжи — 25 г; Сливочное масло — 50 г; Пшеничная мука — 450 г; Молоко — 300 мл; Соль — 1 ч.л.;...
Ищите что-то еще?
Помидоры 1 шт.; Перец халапеньо 1 шт.; Зеленый рубленый лук 1 столовая ложка; Франкфуртский сосиски 2...
Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Сосиски 4 шт.; Чеснок 1 зубчик; Помидоры черри 3 шт.; Майонез по вкусу;...
Пакетик сухих дрожжей — 1 шт.; Сахар — 2 ч.л.; Молоко — 1/2 стак.; Вода — 1/2 стак.; Соль — 1 Щепотка;...
кукурузная мука - 1 стак.; мука - ½ стак.; соль - 1 ч.л.; кефир - 1 стак.; молоко - ½ стак.; яйца куриные...
4 сосиски; щепотка семян белой горчицы; 0,5 ч.л. сушеного тимьяна; 4 веточки кинзы; 3 горошины черного...
Морковь — 2 шт.; Булочки — 2 шт.; Лимонный сок — 50 мл (маринад); Томатная паста — 1 ст.л. (маринад);...
Комментарии
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать хрустящий лук для хот-догов.
Раньше думала, что хрустящий лук для хот-догов, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Большое спасибо!!!
У Мазурина очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит хрустящий лук для хот-догов, оценили.
Хочу рассказать о хот-догах со свежей сальсой apetitclub.ru/zakuski/khot-dog/khot-dogi-so-svezhei-salsoi, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит хрустящий лук для хот-догов.
Очень вкусно!
Все как в рецепте Мазурина.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
В общем, хрустящий лук для хот-догов супер!
Автор-волшебница!!!
Именно хрустящий лук для хот-догов часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Хот-доги с авокадо и красным луком Франкфуртский сосиски 2 шт.; Булочка для хот-дога 2 шт.; Авокадо 1/2 шт.; Красный лук 1/4 головки; Карри...
Лук для хот-догов Лук репчатый — 2 шт. (крупный); Перец чили молотый — 1,5 ч.л.; Корица — 0,5 ч.л.; Копченая паприка —...