Хрустящий хот-дог
Общее время: 15 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 334 ккал
Ингредиенты:
- 4 сосиски
- щепотка семян белой горчицы
- 0,5 ч.л. сушеного тимьяна
- 4 веточки кинзы
- 3 горошины черного перца
- чеснок - 1 зубчик
- растительное масло - 2 ст.л.
- 8 помидоров черри
- майонез
- 4 перышка зеленого лука
- 4 булочки для хот-догов
- щепотка красного острого перца
- щепотка семян кумина
- 100 г сыра с голубой плесенью
Как приготовить
-
Горошины черного перца раздавить плоскостью ножа. Масло разогреть в сковороде, добавить перец, семена кумина и горчицы. Готовить на среднем огне 30 сек.
-
Чеснок, не очищая, разрезать пополам. Положить в сковороду сосиски и чеснок. Готовить, время от времени переворачивая сосиски, пока они не подрумянятся со всех сторон, около 5 мин Удалить чеснок, добавить тимьян и острый перец, снять с огня, перемешать и оставить на 1-2 мин
-
Сыр размять вилкой, смешать с майонезом. Помидоры разрезать пополам. Лук крупно нарезать наискосок. С веточек кинзы оборвать листики.
-
Булочки разрезать вдоль пополам, положить внутрь помидоры, лук и листики кинзы, затем - обжаренные сосиски, а поверх сосисок - ложку сырного майонеза. Сразу же подать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить плетеные хот-доги с гуакамоле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1 стак. молока; 0.5 стак. воды; 50 г сливочного масла; 4.5 стак. муки (550 г); 7 г быстрорастворимых...
Для булочек:; Пшеничная мука - 400 г; Дрожжи - 20 г; Вода - 200 мл; Сухое молоко - 2 ст.л.; Топленое...
Свежие дрожжи — 25 г; Сливочное масло — 50 г; Пшеничная мука — 450 г; Молоко — 300 мл; Соль — 1 ч.л.;...
Сосиска — 1 шт. (или колбаска); Авокадо — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Майонез — 1 ст.л.; Сыр — 2 Ломтика;...
Ищите что-то еще?
яйца куриные - 2 шт.; маслины без косточек - 15 шт.; дрожжи свежие - 12 г; сосиски - 6 шт.; горчица острая...
Булочки для хот-догов — 6 шт.; Сосиски — 6 шт.; Сыр твердый — 100 г; Лук — 1 шт.; Капуста квашеная —...
Фарш 500 г; Лук 1/2 головки; Вода 1/4 стак.; Томатный соус 450 г; Сыр моцарелла 8 шт.; Булочка для хот-дога...
Майонез по вкусу; Горчица по вкусу; Укроп по вкусу; Петрушка по вкусу; Кресс-салат по вкусу; Сосиски...
Морковь — 2 шт.; Булочки — 2 шт.; Лимонный сок — 50 мл (маринад); Томатная паста — 1 ст.л. (маринад);...
Сосиски — 4 шт.; Блинная смесь — 100 г; Вода — 2 ст.л.; Рафинированное масло — 1 стак....
Комментарии
Очень хороший и вкусный рецепт хрустящего хот-дога, оценили и полюбили, спасибо!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Хрустящий хот-дог я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить хот-дог с капустой.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить хрустящий хот-дог.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Utrobina_81, спасибо за прекрасный рецепт! хрустящий хот-дог всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Хот-дог Такса Мука — 3-4 стак.; Тёплая вода — 50 мл (Но не кипяток.); Сахар — 1 ст.л.; Сухие дрожжи — 2,5 ч.л.; Тёплое...
Плетеные хот-доги с гуакамоле Сосиска — 1 шт. (или колбаска); Авокадо — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Майонез — 1 ст.л.; Сыр — 2 Ломтика;...