Общее время: 15 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 780 ккал
Специальное оборудование:
Сковорода с керамическим покрытием
Очистите и нарежьте лук кольцами, залейте водой, добавьте уксус и оставьте мариноваться на 10 минут; нарежьте помидор кольцами, булку разрежьте на 2 части.
Раздавите, очистите и разотрите чеснок в пасту, очистите и натрите имбирь на мелкой терке; смешайте чеснок, имбирь и соль.
Измельчите тунец ножом в фарш; смешайте с чесноком и имбирем, добавьте соевый соус, поперчите и перемешайте.
Мелко нарубите каперсы, смешайте с майонезом и сметаной, посолите, поперчите.
Слепите из фарша 2 плоские круглые котлеты; разогрейте в сковороде 2 столовые ложки оливкового масла и обжаривайте котлеты на среднем огне в течение 1 минуты с каждой стороны.
Смажьте булку оливковым маслом со стороны срезов и обжарьте на сковороде гриль на сильном огне до золотистого цвета; смажьте булку соусом, выложите салат, котлету, помидор и лук.
Накройте второй булкой и подавайте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бургер с корицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
свиной грудинки — 110 г; лук-шалот — 1 шт.; красного винного уксуса — 1 ст.л.; горчицы — 1 ст.л.; соль...
Булочки для гамбургера 6 шт.; Тунец 2 шт.; Моцарелла буррата 200 г; Красный лук 2 шт.; Помидоры 5 шт.;...
Говяжий фарш — 500 г; Соль и перец — По вкусу; Авокадо — 1 шт.; Лимон — 1/2 шт.; Листья салата — 3 шт.;...
Мука — 330 г; Дрожжи быстрорастворимые — 7 г (или свежие - 20 г); Сахар — 1 ст.л.; Масло сливочное —...
корица - ½ ч.л.; мед - 1 ч.л.; творог обезжиренный - по вкусу; яблоки - по вкусу...
Картошка - 8 шт.; Яйца - 3 шт.; Мука - 2 ст.л.; Растительное масло - 2 ст.л.; Фарш мясной - 0.5 кг; Лук...
Булочка - 4 шт.; Фарш мясной - 400 г; Помидоры - 1 шт.; Салат-латук - 4 шт.; Горчица готовая - 1 ст.л.;...
Филейная вырезка 200 г; Булочка 1 шт.; Томатная паста 1 столовая ложка; Копченая паприка 1 ч.л.; Бальзамический...
Котлета для бургера 2 шт.; Огурцы 50 г; Сырокопченая грудинка 50 г; Соус барбекю 50 г; Сыр чеддер 2 шт.;...
Булочка для бургера — 1 шт.; Фарш говяжий — 50 г; Майонез — 1 ч.л.; Листья латука — 2 шт.; Помидор —...
Хороший рецепт!!!
Рецепт отличный!
делаю бургер с тунцом, луком и помидором регулярно.
Gicinseet, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Рецепт бургера с тунцом, луком и помидором бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и бургер bbq.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Это было превосходно...
чуть бургер с тунцом, луком и помидором вместе с пальцами не слопала)
Отлично, бургер с тунцом, луком и помидором — супер, понравилось всем!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Очень круто получилось!
Говяжий фарш — 500 г; Соль и перец — По вкусу; Авокадо — 1 шт.; Лимон — 1/2 шт.; Листья салата — 3 шт.;...
Филе семги 500 г; Зеленый рубленый лук 3 столовые ложки; Тертая лимонная цедра 1 ч.л.; Свежий тимьян...
