Очень интересный вариант перекуса дома или на природе предлагаю для тех, кто следит за питанием и старается есть не только вкусную, но и полезную еду. Я научу вас, как приготовить бургер без булочки. Возможно вам будет интересен рецепт бургера шамп, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 787 ккал
Повод приготовления:
На полдник, На скорую руку
1. Из фарша сформируйте небольшие плоские котлетки. Обжарьте их на разогретом гриле или сковороде.
2. Посолите, поперчите по вкусу. Жарьте с двух сторон до румяной корочки.
3. Готовую булочку выложите на тарелку. Добавьте немного кетчупа или любимого соуса.
4. Нарежьте авокадо ломтиками и сбрызните соком лимона. Выложите треть на котлетку.
5. Сверху выложите лист салата.
6. Накройте второй котлеткой и можно подавать бургер без булочки к столу. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бургер из индейки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Такие бургеры можно сделать с любыми овощами и соусом, которые вам по душе. Это весьма оригинальная альтернатива привычной всем закуске. Если нравится идея, обязательно рекомендую попробовать поэкспериментировать в домашних условиях с этим рецептом:)
сахар 1 стак.(а); соль 1 ст.л.; мука 1 стак.(а); крахмал 1 ст.л.; яица 4-5; лимонный сок 1 ст.л.; замороженный...
булочка для гамбургера — 1 шт.; соевый бургер — 1 шт.; листьев зеленого салата — 6-7 шт.; соуса «Цезарь»...
пармезан - 100 г; сухари панировочные - 60 г; булочки для гамбургеров - 4 шт.; помидоры черри - 4 шт.;...
Куриные грудки - 170 г; Растительное масло - 30 мл; Булочка - 2 шт.; Лук репчатый - 20 г; Корнишоны -...
говядина — 900 г; соль — 1 ч.л.; черный перец — 1/2 ч.л.; соус Табаско — 1 шт. (по вкусу); сливочное...
Говяжья лопатка 60 г; Говяжий рибай 40 г; Соевый соус 5 мл; Шампиньоны 20 г; Белые грибы 20 г; Пшеничная...
Бекон — 250 г (в упаковке тонко резанный); Булочки — 4-9 шт.; Сыр Чеддер — 150 г; Помидоры — 2 шт.; Лук...
Булочки для гамбургера 1 шт.; Говяжий фарш 160 г; Шампиньоны 60 г; Сливки 10% 100 г; Салат Айсберг 20...
Котлета для бургера 2 шт.; Огурцы 50 г; Сырокопченая грудинка 50 г; Соус барбекю 50 г; Сыр чеддер 2 шт.;...
Булочка для бургера — 1 шт.; Фарш говяжий — 50 г; Майонез — 1 ч.л.; Листья латука — 2 шт.; Помидор —...
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Mandrika_93, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Пробовала приготовить бургер bbq, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Прикольно, но сложновато для меня(
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже бургер без булочки получается здорово!
Mandrika_93, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Очень вкусно!
Все как в рецепте mandrika_93.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
2 кусочка хлеба фокачча; 1 ст.л. майонеза; 100 г куриного филе; 3 ломтика бекона; 2 ст.л. гуакамоле (или...
Филе тунца 240 г; Булочка для гамбургеров 2 шт.; Помидоры 100 г; Красный лук 60 г; Корень имбиря 10 г;...