Брускетты из моцареллы unagrande и помидоров
Общее время: 10 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 1502 ккал
Ингредиенты:
- Сыр моцарелла Unagrande 125 г
- Чиабатта 4 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Оливковое масло 50 мл
- Укроп по вкусу
Как приготовить
-
Приготовьте конкассе из помидоров, нарезав их мелкими кубиками (около 0,5 см). Добавьте в конкассе немного оливкового масла, соль, перец и перемешайте.
-
Разрежьте чиабатту на ломтики и подсушите на гриле или в духовке (сделайте тосты).
-
Нарежьте моцареллу тонкими вытянутыми полосками.
-
Выложите конкассе на горячий тост. Уложите тонкие ломтики моцареллы внахлест.
-
Добавьте несколько капелек бальзамического соуса и декорируйте веточками свежей зелени.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат с помидорами, авокадо и рикоттой unagrande. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Молотая корица 1 ч.л.; Сахар 6 столовых ложек; Французский хлеб 4 куска; Сливочное масло 3 столовые ложки;...
1 большая чиабатта; 2 грозди мелкого темного или красного винограда без косточек; 300 г мякого сыра (лучше...
Сыр Моцарелла ((кусок весом 250 г)) 2 куска; Маслины 50 г; Томатная паста 150 г; Желатин 2 листочка;...
хлеб ржаной - 4 куска; лисички - 400 г; сельдерей корень - ⅓ шт.; лук-шалот - 2 шт.; чеснок - 1 зубчик;...
Ищите что-то еще?
Смесь салатных листьев 75 г; Помидоры 500 г; Авокадо 2 шт.; Кинза 5 стеблей; Сыр рикотта Unagrande 250...
200 г коричневой чечевицы; 200 г зеленой фасоли; 1 банка (350 г) тунца; 4 яйца; 3 ст.л. майонеза; 0,5-1...
20 кусков багета; 20 больших креветок; 60 г сливочного сыра, желательно козьего; 350 г тыквы; 30 г руколы;...
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки; Лук-порей 1 кг; Крупная соль по вкусу; Сушеный тимьян...
Батон или багет — 1 шт.; Груша твёрдая — 2 шт.; Сливочное масло — 50 г; Сахар тёмно-коричневый — 40 г;...
багет - 1 шт.; лук красный - 1 шт.; ветчина - 150 г; каперсы маринованные - 1 ст.л.; петрушка зелень...
Комментарии
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Спасибо за вкусный и красивый рецепт брускетт из моцареллы unagrande и помидоров!
Сегодня делала тартар из моцареллы с маслинами и желе из помидоров - замечательный рецепт.
Спасибо! Люблю брускетты из моцареллы unagrande и помидоров!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Брускетта с креветками Французский багет 12 кусков; Чеснок 1 зубчик; Креветки 300 г; Авокадо 1/2 шт.; Редис 3 шт.; Сливочный...
Брускетта с авокадо и сладкой креветкой 4 больших ломтя вкусного хлеба; салат Айсберг - 4-6 листов; крупный помидор - 1 шт.; отваренные крупные...