Теплые брускетты с грушей, карамельным соусом и маскарпоне
Общее время: 25 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 452 ккал
Ингредиенты:
- Молотая корица 1 ч.л.
- Сахар 6 столовых ложек
- Французский хлеб 4 куска
- Сливочное масло 3 столовые ложки
- Груши бартлетт 2 шт.
- Лимон 1 шт.
- Сыр маскарпоне 80 г
- Малина 90 г
Специальное оборудование:
Сковорода с керамическим покрытием
Как приготовить
-
В небольшой миске смешайте корицу и сахар.
-
Поджарьте большие ломтики хлеба в тостере до золотистого цвета и намажьте 1 столовой ложкой сливочного масла. Слегка посыпьте смесью сахара с корицей.
-
Очистите груши от кожицы и сердцевин и нарежьте тонкими ломтиками. Переложите в миску и сбрызните лимонным соком.
-
Растопите оставшиеся 2 столовые ложки сливочного масла в сковороде на среднем огне. Добавьте груши и посыпьте оставшимся сахаром с корицей. Готовьте до мягкости и карамелизации примерно 2-3 минуты. Затем добавьте 1/4 стакана воды и дайте соусу закарамелизоваться.
-
На тосты намажьте маскарпоне, сверху выложите груши, полейте карамельным соусом и посыпьте малиной.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овсяную кашу с бананом и инжирно-карамельным соусом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Малиной можно не посыпать, если ее нет.
Молоко 600 мл; Геркулес 120 г; Тростниковый сахар 2 столовые ложки; Сливочное масло 1 столовая ложка;...
вчерашний багет - 7 кусков; бананы - 2 шт.; яйца куриные - 3 шт.; сметана - 100 г; молоко - ½ стак.;...
молоко - 500 мл; пшено - 130 г; апельсины - 1 шт.; молоко сгущенное - 2 ст.л.; сливочное масло - 30 г;...
Сыр моцарелла Unagrande 125 г; Чиабатта 4 шт.; Помидоры 1 шт.; Оливковое масло 50 мл; Укроп по вкусу...
Ищите что-то еще?
200 г коричневой чечевицы; 200 г зеленой фасоли; 1 банка (350 г) тунца; 4 яйца; 3 ст.л. майонеза; 0,5-1...
Батон 2 куска; Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 3 столовые ложки; Сахар 1/2 чайной ложки; Сливочное масло 3...
Тосты 2 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 3 столовые ложки; Сахар 1/2 чайной ложки; Сливочное масло 3 столовые...
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки; Лук-порей 1 кг; Крупная соль по вкусу; Сушеный тимьян...
Батон или багет — 1 шт.; Груша твёрдая — 2 шт.; Сливочное масло — 50 г; Сахар тёмно-коричневый — 40 г;...
багет - 1 шт.; лук красный - 1 шт.; ветчина - 150 г; каперсы маринованные - 1 ст.л.; петрушка зелень...
Комментарии
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Черноок спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне апельсиновую пшенную кашу с карамельным бананом. Должно получиться вкусно!!!
Вот и приготовила теплые брускетты с грушей, карамельным соусом и маскарпоне!
Обалденно красиво получилось!
Теплые брускетты с грушей, карамельным соусом и маскарпоне - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Я уже сделала теплые брускетты с грушей, карамельным соусом и маскарпоне.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Очень давно приметила этот рецептик теплых брускетт с грушей, карамельным соусом и маскарпоне.
Получилось просто чудесно!
Черноок спасибо Вам большое за этот рецепт!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю теплые брускетты с грушей, карамельным соусом и маскарпоне)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Брускетта с помидорами 2 средних помидора; 4 ломтика багета или батона; несколько веточек базилика; 2 ст.л. оливкового масла;...
Брускетта с тунцом и сельдереем сельдерей - 1 стебель; помидоры - 1 шт.; паштет из тунца ТМ «Магуро» - 1 банка; хлеб цельнозерновой -...