Брускетты с грушей и сыром
И снова моя любимая итальянская кухня вступает в игру! На этот раз я расскажу вам, как приготовить брускетты с грушей и сыром в духовке. Оригинально и очень вкусно! Обязательно попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт горячих брускетт, напишите, что думаете.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 160 ккал
Ингредиенты:
- Батон или багет — 1 шт.
- Груша твёрдая — 2 шт.
- Сливочное масло — 50 г
- Сахар тёмно-коричневый — 40 г
- Голубой сыр с плесенью — 50 г
Повод приготовления:
На полдник, На праздничный стол, Фуршет, На скорую руку
Как приготовить
-
Батон нарежьте ломтиками в 1,5 см толщиной. Обжарьте их на сухой сковороде с двух сторон до легкой румяности. Делайте это на медленном огне.
-
Теперь карамелизируйте грушу. На сковороде расплавьте масло с сахаром. Нарезанную грушу без кожицы обжарьте равномерно в карамели.
-
На кусочки батона намажьте сыр. Отправьте их в духовку на 6 минут при 180 градусах.
-
Затем уложите грушу на сыр. Подавайте брускетту в теплом виде. Приятной дегустации, гурманы!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить брускетты с пореем и сыром бри. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Если вы ранее не встречались с подобным блюдом, то я вам расскажу, что это такое. Брускетта это открытый итальянский горячий бутерброд. Простота ее создания позволяет пробовать различные начинки. Чаще всего встречаются сырные с помидорами, зеленью и подобными продуктами. А вот с грушей это что-то новенькое!
1 большая чиабатта; 2 грозди мелкого темного или красного винограда без косточек; 300 г мякого сыра (лучше...
хлеб ржаной - 4 куска; лисички - 400 г; сельдерей корень - ⅓ шт.; лук-шалот - 2 шт.; чеснок - 1 зубчик;...
Ветчина 300 г; Помидоры 2 шт.; Розмарин 4 веточки; Лук репчатый 0,5 шт.; Сыр (мягкий) 100 г; Масло оливковое...
Сыр моцарелла Unagrande 125 г; Чиабатта 4 шт.; Помидоры 1 шт.; Оливковое масло 50 мл; Укроп по вкусу...
Ищите что-то еще?
200 г коричневой чечевицы; 200 г зеленой фасоли; 1 банка (350 г) тунца; 4 яйца; 3 ст.л. майонеза; 0,5-1...
Багет 1 шт.; Помидоры 3 шт.; Плавленый сыр 200 г; Чеснок 4 зубчика; Петрушка 2 веточки; Оливковое масло...
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки; Лук-порей 1 кг; Крупная соль по вкусу; Сушеный тимьян...
#Хлеб - 4 шт.; Начинка:; Вяленые помидоры - 5 шт.; Авокадо - 1 шт.; Груши - 0.5 шт.; Чеснок - 1 зубч;...
Черный хлеб - 100 г; Лосось - 200 г; Крем - 5 г; Зелень - 30 г; Творожный сыр - 120 г; Оливковое масло...
багет - 1 шт.; лук красный - 1 шт.; ветчина - 150 г; каперсы маринованные - 1 ст.л.; петрушка зелень...
Комментарии
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Я еще не делала брускетты с грушей и сыром, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
А вот ссылочка на рецепт брускетты с авокадо и грушей.
Делаю брускетты с грушей и сыром который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Спасибо огромное за рецепт! брускетты с грушей и сыром супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Брускетта с авокадо и грушей #Хлеб - 4 шт.; Начинка:; Вяленые помидоры - 5 шт.; Авокадо - 1 шт.; Груши - 0.5 шт.; Чеснок - 1 зубч;...
