Тесто для беляшей на кефире
Чтобы получить красивое и податливое тесто возьмите не жирный кефир, например 1%ный. Замесите тесто согласно списку и получите прекрасный результат! Смотрите рецепт! Возможно вам будет интересен рецепт теста для беляшей в хлебопечке, напишите, что думаете.
Общее время: 120 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 224 ккал
Ингредиенты:
- Кефир 1%ный — 1 стак.
- Рафинированное масло — 3-4 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Свежие дрожжи — 20 г
- Мука пшеничная — 2,5-3 стак.
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На природу, На полдник
Как приготовить
-
Приготовьте продукты согласно списку. Кефир должен быть комнатной температуры, чуть теплый.
-
Возьмите немного горячей воды и растворите в ней дрожжи.
-
Добавьте соль, сахар, яйцо, теплый кефир и смешайте все ингредиенты.
-
Влейте растительное масло. Частями вводите просеянную муку и замешивайте тесто.
-
Не стоит слишком круто замешивать, достаточно того, чтобы образовался плотный не липкий колобок. Положите его в глубокую посудину и накройте чистой и сухой салфеткой. Оставьте тесто в тепле на 1,5-2 часа.
-
Спустя 2 час тесто готово, используйте по назначению. Удачи!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить заварное тесто для беляшей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для приготовления вкусного теста для беляшей нужно развести дрожжи в малом количестве воды, потом добавить остальные ингредиенты и замесить не крутое тесто. Дать ему подойти. Готово!
1 ст. кефира; 8 ст.л. муки; 1 яйцо; ч.л. соды; 1 ст.л. уксуса; 4 ст.л. растительного масла; 200 г охотничьих...
Кефир — 1 стак. (нежирный); Мука — 3,5 стак.; Масло растительное — 4 ст.л.; Сахар — 2 ч.л.; Соль — 1...
Молоко - 320 мл; Мука - 500 г; Маргарин - 200 г; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 1 ч.л.; Дрожжи - 2 ч.л.; Растительное...
Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Кефир - 0.5 стак. (200 мл); Куриные яйца - 2 шт.; Сода пищевая - 0.5 ч.л.;...
Ищите что-то еще?
Мука — 500 г; Кефир — 2,5 стак.; Яйца — 2 шт.; Пакет сухих дрожжей — 1 шт.; Разрыхлитель — 1 шт.; Сахар...
Мука - 300 г; Кефир - 100 мл; Сметана - 100 мл; Соль - по вкусу; Сливочное масло - 50 г; Сахар - 2.5...
Пшеничная мука - 300 г; Кефир - 200 мл; Растительное масло - 50 г; Сода пищевая - 8 г; Яйца - 1 шт....
Молоко - 1 стак. (200 мл); Сливочное масло - 60 г; Сахар - 25 г; Куриные яйца - 1 шт.; Сухие дрожжи -...
Мука — 2 стак.; Масло растительное — 2 ст.л.; Кипяток — 1 стак.; Соль — По вкусу...
Кефир - 0.5 стак. (200 мл); Куриные яйца - 1 шт.; Столовый уксус - 5 мл; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 2 г;...
Комментарии
Всё круто, всё вкусно, спасибо Тимченко за твои рецепты.))))
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Думаю приготовить тесто для беляшей на молоке, кто-нибудь пробовал?
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Беляши Советские Мука — 800 г; Молоко — 400 мл; Дрожжи — 20 г (прессованные); Сахарный песок — 1 ст.л.; Соль, перец —...
