Хрустящие малосольные огурчики
Огурчики по этому рецепту получаются хрустящие, ароматные и остренькие. Возможно вам будет интересен рецепт хрустящих малосольных огурцов, напишите, что думаете.
Общее время: 240 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 201 ккал
Ингредиенты:
- Огурцы — 1 кг
- Соль — 2 ст.л.
- Вода — 1 л
- Горький перец — 0,5 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Базилик — 1 Пучок
- Укроп зонтики — 1 Пучок
- Лист хрена — 0,5-1 шт.
- Лист вишни — 3-4 шт.
- Лист смородины — 3-4 шт.
- Петрушка — 1 Пучок
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На скорую руку
Как приготовить
-
Приготовим продукты.
-
Огурчики очень тщательно моем. Отрезаем хвостики. Ставим воду для рассола закипать.
-
Режем чеснок и перец острый.
-
Складываем на дно вымытые листочки, чеснок, специи и перец.
-
Далее укладываем огурчики.
-
Снова специи и листочки.
-
Заливаем горячей водой. Накрываем крышкой и оставляем остывать. Когда они полностью остынут - можно кушать.
-
Огурчики готовы!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить малосольные помидоры суточные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Свежие огурцы со специями заливаются горячей водой и настаиваются. Как только остынут, они готовы.
огурцы свежие 1 кг; соль 1 ст.л.; чеснок 1 шт.; укроп 1 пуч....
1 кг огурчиков; 3-4 зубчика чеснока; свежий укроп; 3 ст.л. соли; 1.5 л минеральной воды с газом...
Кабачок — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Укроп — 1 ст.л. (порезанный мелко); Дижонская горчица...
вода - 1 шт.; соль - 1 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; горчица - 1 ст.л.; хрен - по вкусу; укроп - по вкусу;...
Ищите что-то еще?
Вода 1 л; Огурцы 1 кг; Соль 2 столовые ложки; Чеснок 5 зубчиков; Свежая мята 1 стебель; Листья черной...
Кабачки - 1 кг; Чеснок - 2 зубч; Вода - 1 л; Соль - 2 ст.л.; Сахар - 1.5 ст.л.; Лавровый лист - 2 шт.;...
Кабачок — 1 шт. (молодой); Огурцы — 300 г (обязательно не горькие); Помидоры — 300 г; Чеснок — 2-3 Зубчиков...
огурцы 1 кг; чеснок 3 зуб; перец горошком 6 шт.; соль 1 ст.л.; сахар 0.5 ст.л.; листья смородины 5 шт.;...
помидоры черри 500 г; чеснок 2 зуб; зелень свежая 100 г; соль 2 ч.л....
Огурцы свежие — 1 кг; Вода — 1 л; Соль — 2 ст.л. (без горки); Чеснок — 1 Зубчик; Перец горький — 0,5...
Комментарии
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на хрустящие малосольные огурчики (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Я обязательно на днях попробую твой вариант хрустящих малосольных огурчиков
А меня удивил рецепт apetitclub.ru/zagotovki/soleniya/malosolnye-kabachki-khrustyaschie. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с хрустящими малосольными огурчиками много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт хрустящих малосольных огурчиков!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Сало в рассоле в банке Шпик свиной Сало 1 кг; Пищевая соль 120 г; Вода 400 мл; Чеснок 1 шт.; Перец черный молотый 1 ч.л....
