Рецепт грушевого компота с корицей

Грушевый компот с корицей

Моя бабушка всегда закрывала грушевые компоты, которые я очень любила. Для этого компота она всегда брала груши "Лимонки". Они маленькие и очень сладкие. Когда моя бабушка консервировала, палочки корицы достать было невозможно, а сейчас они есть в любом магазине. Вот я и решила добавить новую нотку в старый любимый компот. Возможно вам будет интересен рецепт компота из лимона, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 1 порция

Калорий: 479 ккал

Ингредиенты:

  • сахар - 400 г
  • лимонная кислота - 4 г
  • корица - 1 шт.

Как приготовить

  1. Груши тщательно вымыть, удалить плодоножки и сердцевину.

  2. На дно стерилизованной банки положить палочку корицы и плотно уложить груши по "плечики" банки.

  3. Приготовить сироп из воды и сахара.

  4. Горячим сироп залить груши до самого верха банки и накрыть стерилизованной жестяной крышкой. Выдержать 10 минут.

  5. Сироп слить, довести до кипения, снова залить груши и оставить еще на 10 минут.

  6. Последний раз слить сироп, добавить лимонную кислоту, довести до кипения.

  7. Залить груши так, чтобы сироп перелился через края горлышка банки, закатать жестяной крышкой, перевернуть горлышком вниз и оставить остывать в таком положении. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот из кизила. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Компота из вишни и яблок с корицей
Компот из вишни и яблок с корицей

Вишня - 350 г; Яблоки - 350 г; Сахар - 75-100 г; Корица - 1 палочка; Вода - 2,5 л...

Рецепт Компота из винограда
Компот из винограда

виноград без косточек - 450 г; вода - 2 л; сахар - 3 ст.л.; корица - по вкусу...

Рецепт Компота из кабачков
Компот из кабачков

Кабачок — 500-600 г (молодой); Апельсин — 2 шт.; Лимон — 1 шт.; Сахар — 6 ст.л.; Вода — 2 л...

Рецепт Компота из кизила
Компот из кизила

8-9 л чистой воды; 500-600 г сахара; 250-300 г кизила; 1 палочка корицы; 1 ч.л. молотого мускатного...

Ищите что-то еще?

Компот из лимона
Компот из лимона

Лимон — 2 шт.; Имбирь — 50 г; Сахар — 150 г...

Компот из фейхоа
Как приготовить компот из фейхоа

2 л чистой воды; 0,5 кг фейхоа; около 200 г сахара; 1/4 ч.л. лимонной кислоты...

Вишневый компот
Вишневый компот

Вишня — 5 кг; Сахар — 3 кг...

Компот Янтарный
Готовим компот янтарный

вода 2 л; шиповник по вкусу; яблоки с кислинкой 3 шт...

Компот из алычи
Компот из алычи

Патиссон 100 г; Алыча 200 г; Сахар-рафинад 100 г; Мята 3 веточки...

Компот из айвы
Рецепт компота из айвы

айва 2 шт.; гранат 1 шт.; вода 2 л; сахар 60 г; айва 2 шт.; вода 1200 мл; сахар 150 г; лимон 0,5 шт.;...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Дария Ляхович
Дария Ляхович

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

vasilisa98
vasilisa98

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Шуляпина Мэри
Шуляпина Мэри

Готовила вишневый компот, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

Алсу Щурина
Алсу Щурина

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, nateditit, рецептам.

ofundinto1970
ofundinto1970

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

dulen
dulen

Ух ты! Как красиво и просто!

arint
arint

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

valya
valya

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

yistin1997
yistin1997

Nateditit!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

tureds
tureds

Nateditit, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала грушевый компот с корицей по вашему рецепту, получилось сразу.

Персиковый компот Персиковый компот

Персики 12 шт.; Красная смородина 150 г; Сахарный песок 450 г; Лимонная кислота 0.3 ч.л....

Компот из ежевики Компот из ежевики

Ежевика - 2 кг; Сахар - 150 г; Вода - 3 л...