Если вы никогда не пробовали компот из фейхоа, обязательно приготовьте его по этому рецепту! Напиток получается очень вкусным, а также полезным благодаря большому количеству йода. Возможно вам будет интересен рецепт апельсинового компота, напишите, что думаете.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 113 ккал
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Пост
Фейхоа вымыть и отрезать кончики с обеих сторон. Трехлитровые банки простерилизовать на пару, в микроволновке или в духовке, крышки прокипятить в течение 8 минут.
Заполнить вымытыми плодами каждую банку на треть. Воду довести до кипения, снять с огня и залить фейхоа до самого края банок (под банки подложить лезвие ножа, ложку или вилку).
Через час слить компот с банок в кастрюлю и поставить на огонь. После закипания добавить в воду сахар и тщательно размешать до его полного растворения. Проварить сироп в течение 5 минут, добавить лимонную кислоту и снять кастрюлю с огня. Крышки для консервации прокипятить в течение 8 минут.
Размешать сироп до растворения лимонной кислоты и залить им содержимое банок, закатать их крышками и перевернуть вверх дном. Укутать банки с компотом одеялом и оставить на 5-6 часов.
После этого можно убрать банки на хранение в темное прохладное место. Компот из фейхоа хранится около 1 года.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот из винограда. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сочные апельсины — 2,5 кг; Сахар — 900 г; Вода — 4,5 л; Мед — 200 г...
Апельсины 4 шт.; Сахар 150 г; Лимон 1/2 шт.; Вода 3 л...
виноград без косточек - 450 г; вода - 2 л; сахар - 3 ст.л.; корица - по вкусу...
Кабачок — 500-600 г (молодой); Апельсин — 2 шт.; Лимон — 1 шт.; Сахар — 6 ст.л.; Вода — 2 л...
Персики 12 шт.; Красная смородина 150 г; Сахарный песок 450 г; Лимонная кислота 0.3 ч.л....
Ежевика - 2 кг; Сахар - 150 г; Вода - 3 л...
черешня 500 г; вода 3 л; лимон по вкусу; сахар 120 г...
Лимон — 2 шт.; Имбирь — 50 г; Сахар — 150 г...
Груши 400 г; Вода 2,7 л; Сахар 50-70 г...
Сахар - 300 г; Вода - 1 л; Ирга - 1 кг...
Шагаева!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант компота из фейхоа ещё не пробовала:D
Пробовала приготовить компот из лимона, подскажите что-нибудь попроще...
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать компот из фейхоа на её день рождения:)))
Шагаева, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Шагаева, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Обожаю компот из фейхоа — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Посмотрела на фото компота из фейхоа, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Шагаева, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.