Вафли из пахты с миндально-вишневым соусом и взбитыми сливками
Общее время: 20 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 565 ккал
Ингредиенты:
- Замороженная вишня 340 г
- Вишневый джем 1 банка
- Пшеничная мука 2 стак.
- Экстракт миндаля 1/2 чайной ложки
- Сахар 3 столовые ложки
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Соль 1/2 чайной ложки
- Пахта 2 стак.
- Сливочное масло 9 столовых ложек
- Взбитые сливки по вкусу
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
-
В небольшой кастрюле смешайте вишню и джем. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно, помешивая, пока вишня не начнет отдавать сок. Варите около 3 минут, пока соус слегка не загустеет, снимите с огня и добавьте миндальный экстракт.
-
Разогрейте духовку до 150 градусов. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль в миске. Вмешайте пахту, затем 6 столовых ложек размягченного сливочного масла.
-
Разогрейте вафельницу. Смажьте обе поверхности сливочным маслом и налейте 0,5 стакана теста. Испеките вафлю. Повторите тоже самое с оставшимся тестом, делая вафли одинакового размера. Сохраняйте вафли теплыми в слегка разогретой духовке.
-
Выложите вафли на тарелки и подавайте со взбитыми сливками и соусом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожные вафли. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
мука - 300 г; яйцо - 3 шт.; молоко - 250 мл; вода минеральная газированная - 120 мл; сахар - 70 г; масло...
яйца куриные - 1 шт.; сметана - 150 г; мука - 100 г; соль - 1 щепотка; перец острый молотый - 1 г; растительное...
Молоко - 200 г; Псиллиум - 8 г; Яйца - 4 шт.; Крахмал - 30 г; Мука - 30 г; Соль - 0.3 ч.л.; Сахар - 1...
абрикосы - 6 шт.; яйца куриные - 3 шт.; сахар - 200 г; сливочное масло - 50 г; мука - 250 г; разрыхлитель...
Ищите что-то еще?
мука 500 мл; сахар 100 мл; молоко 500 мл; яйца 2 шт.; пекарский порошок 2 ч.л.; масло сливочное 50 м...
яйца 4 шт.; сливочное масло (или маргарин) 200 г; сахар 1 стак.; сахарная пудра 1/3 стак.; ванильный...
Масло сливочное — 4 ст.л.; Мука пшеничная — 1 стак.; Сахар — 4 ст.л.; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко —...
сливочного масла — 7 ст.л.; коричневого сахара — 3 ст.л.; соли — 3/4 ч.л.; ванильного экстракта — 1 ч.л.;...
Молоко кокосовое — 1.5 стак.; Миндаль жареный — 1.5 стак. (измельчите в муку или возьмите столько же...
Молоко 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 120 г; Сахар 80 г; Соль 1 г; Сода 0.5 ч.л.; Масло растительное...
Комментарии
Давненько мы с подругой пробовали приготовить вафли из пахты с миндально-вишневым соусом и взбитыми сливками на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что вафли из пахты с миндально-вишневым соусом и взбитыми сливками — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила вафли из пахты с миндально-вишневым соусом и взбитыми сливками.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Alisa81! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
вафли из пахты с миндально-вишневым соусом и взбитыми сливками(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Это, реально, вкуснотища.
Готовила вафли из пахты с миндально-вишневым соусом и взбитыми сливками на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит вафли из пахты с миндально-вишневым соусом и взбитыми сливками:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Я уверенна, что http://apetitclub.ru/vypechka/vafli/tolstye-vafli многим понравиться!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Спасибо, alisa81 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Спасибо! Беру в закладки.
Сделала по вашему рецепту вафли из пахты с миндально-вишневым соусом и взбитыми сливками, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Вафли из пахты с миндально-вишневым соусом и взбитыми сливками - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Вкусно
Мягкие венские вафли Сливочное масло - 300 г; Яйца - 5 шт.; Сахар - 325 г; Ванильный экстракт - 3 мл; Вода - 240 мл; Мука...
Вафли из бриоши с клубникой и земляникой булочки бриошь - 3 шт.; яйца куриные - 3 шт.; клубника - 2 горсти; земляника - 2 горсти; апельсины -...