Вафли с ванилью
Рецепт приготовления дрожжевых вафель с ванильным экстрактом. Возможно вам будет интересен рецепт мягких вафель, напишите, что думаете.
Общее время: 90 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 154 ккал
Ингредиенты:
- сливочного масла — 7 ст.л.
- коричневого сахара — 3 ст.л.
- соли — 3/4 ч.л.
- ванильного экстракта — 1 ч.л.
- яйца — 2 шт.
- дрожжей — 1 1/2 ч.л.
Как приготовить
-
1. В небольшой кастрюле нагреть молоко, пока оно не станет горячим. Не кипятить! Вылить молоко в большую миску и добавить топленое сливочное масло, коричневый сахар, соль и ванильный экстракт. Помешивайте, пока смесь не остынет до комнатной температуры.
-
2. Добавить яйца, муку, соль и дрожжи и перемешать все вместе. Если есть несколько комочков, это нормально. Накрыть смесь пластиковой пленкой и чистым кухонным полотенцем и оставить подниматься на 1-1 1/2 часа. Вы можете сразу приготовить вафли в этот момент или поместить тесто в холодильник на ночь. Вынуть тесто из холодильника за час до начала готовки. Перемешать тесто и дать ему нагреться до комнатной температуры.
-
3. Нагреть вафельницу и сбрызнуть маслом в спрее. Добавить 1 1/2 стакана теста (в зависимости от размера вашей вафельницы) и готовить вафли до золотистого цвета. Повторить с оставшимся тестом. Подавать вафли с кусочком сливочного масла, сиропом или ломтиками бананов.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожные вафли. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Нежные ароматные вафли хорошо подавать к чашечке кофе или чая со сливочным маслом, сиропом или бананами.
Мука — 200 г; Сливочное масло — 85 г; Сахар — 85 г; Кефир — 200 мл; Яйцо — 2 шт.; Разрыхлитель — 0,5...
яйца куриные - 1 шт.; сметана - 150 г; мука - 100 г; соль - 1 щепотка; перец острый молотый - 1 г; растительное...
Молоко - 200 г; Псиллиум - 8 г; Яйца - 4 шт.; Крахмал - 30 г; Мука - 30 г; Соль - 0.3 ч.л.; Сахар - 1...
масло сливочное 250 г; сахар белый 200 г; яйца свежие 2 шт.; мука белая 500 г; ванильный сахар 1 шт.;...
Ищите что-то еще?
масло сливочное 110 г; сахар 100 г; мука 300 г; разрыхлитель 2 ч.л.; йогурт питьевой 300 мл; яйца 2...
Масло сливочное — 4 ст.л.; Мука пшеничная — 1 стак.; Сахар — 4 ст.л.; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко —...
Сухие дрожжи — 2,5 ч.л.; Теплая вода — 75 мл; Сахар — 2 ст.л.; Яйца — 3-4 шт.; Ванильный сахар — 1 ст.л.;...
Молоко кокосовое — 1.5 стак.; Миндаль жареный — 1.5 стак. (измельчите в муку или возьмите столько же...
Мука пшеничная — 1 стак.; Яйцо куриное — 3 шт.; Ванильный экстракт — По вкусу; Творог 9% — 150 г; Молоко...
Молоко 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 120 г; Сахар 80 г; Соль 1 г; Сода 0.5 ч.л.; Масло растительное...
Комментарии
Круто
Kristinka, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Приготовила толстые вафли, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
А я сделала вафли с ванилью, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Обязательно попробую вафли с ванилью, это вкусно.
Kristinka, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Вафли рисовые каша 100 г; мука пшеничная 0.5 стак.; маргарин 50 г; сахар 2 ст.л.; крахмал 1 ст.л.; кефир 100 мл; сода...
Вафельные трубочки со сгущенкой Куриные яйца - 5 шт.; Сахар - 300 г; Маргарин - 250 г; Мука - 300 г; Вареное сгущенное молоко - 200 г;...