Бельгийские ореховые вафли с соусом из белого шоколада и инжиром
Общее время: 45 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 341 ккал
Ингредиенты:
- мука - 300 г
- яйцо - 3 шт.
- молоко - 250 мл
- вода минеральная газированная - 120 мл
- сахар - 70 г
- масло сливочное - 125 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- миндаль - 50 г
- фундук - 50 г
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- соус - по вкусу
- шоколад белый - 100 г
- ликер - 50 мл
- инжир - 2 шт.
Как приготовить
-
Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем с сахаром и маслом.
-
Орехи перемалываем в блендере.
-
Взбиваем белки до крепких пиков.
-
Смешиваем муку с разрыхлителем.
-
К муке вливаем молоко, желтки и минеральную воду и хорошо перемешиваем. Затем добавляем орехи, ванилин и белки и снова хорошо перемешиваем.
-
Заливаем тесто в вафельницу и выпекаем до золотистого цвета.
-
Тем временем готовим соус. Растапливаем на водяной бане шоколад и добавляем к нему ликер.
-
Готовые вафли выкладываем на тарелку, туда же кладем порезанный пополам инжир, и поливаем вафли соусом. Приятного аппетита!)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожные вафли. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Замороженная вишня 340 г; Вишневый джем 1 банка; Пшеничная мука 2 стак.; Экстракт миндаля 1/2 чайной...
сахар - 1 ст.л.; шоколад - 40 г; разрыхлитель - ½ ч.л.; сливки 33-35% - 4 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.;...
яйца куриные - 1 шт.; сметана - 150 г; мука - 100 г; соль - 1 щепотка; перец острый молотый - 1 г; растительное...
масло сливочное 250 г; сахар белый 200 г; яйца свежие 2 шт.; мука белая 500 г; ванильный сахар 1 шт.;...
Ищите что-то еще?
яйца 4 шт.; сливочное масло (или маргарин) 200 г; сахар 1 стак.; сахарная пудра 1/3 стак.; ванильный...
Масло сливочное — 4 ст.л.; Мука пшеничная — 1 стак.; Сахар — 4 ст.л.; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко —...
Сухие дрожжи — 2,5 ч.л.; Теплая вода — 75 мл; Сахар — 2 ст.л.; Яйца — 3-4 шт.; Ванильный сахар — 1 ст.л.;...
Творог обезжиренный 100 г; Овсяные хлопья 100 г; Яйцо куриное 4 шт.; Апельсин 3 ст.л....
Молоко кокосовое — 1.5 стак.; Миндаль жареный — 1.5 стак. (измельчите в муку или возьмите столько же...
Молоко 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 120 г; Сахар 80 г; Соль 1 г; Сода 0.5 ч.л.; Масло растительное...
Комментарии
Готовила бельгийские ореховые вафли с соусом из белого шоколада и инжиром Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Бельгийские ореховые вафли с соусом из белого шоколада и инжиром супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за бельгийские ореховые вафли с соусом из белого шоколада и инжиром:)))
Большое спасибо так вкусно
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте apetitclub.ru/vypechka/vafli/tolstye-vafli.
Спасибо, рецептик замечательный
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать бельгийские ореховые вафли с соусом из белого шоколада и инжиром просто.
Спасибо за рецепт)))
Муж не любит бельгийские ореховые вафли с соусом из белого шоколада и инжиром, а тут увидев это чудо попросил положить ему бельгийские ореховые вафли с соусом из белого шоколада и инжиром!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Не перестаю удивляться! Класс!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Вафли с абрикосом абрикосы - 6 шт.; яйца куриные - 3 шт.; сахар - 200 г; сливочное масло - 50 г; мука - 250 г; разрыхлитель...
Вафельные трубочки с заварным кремом мука - 175 г; крем заварной - 100 г; молоко - 225 мл; сливочное масло - 85 г; сахар - 60 г; разрыхлитель...