Торт утренняя роса
Мне нравится экспериментировать и готовить по рецептам, в которых присутствуют необычные для данного блюда ингредиенты. В этом рецепте торта меня привлекло добавление в тесто киселя, и я не ошиблась - получилось вкусно и красиво. Возможно вам будет интересен рецепт торта 3 шоколада, напишите, что думаете.
Общее время: 2 ч
Рецепт на 12 порций
Калорий: 442 ккал
Ингредиенты:
- яйцо - 6 шт.
- майонез - 6 ст.л.
- мука - 1 стак.
- сода - 1 шт.
- сметана - 400 г
- молоко сгущенное - ⅔ банки
- желе - 1 пакет
- желатин - 15 г
- клубника - 5 кг
- кисель - по вкусу
- кокосовая стружка - по вкусу
Как приготовить
-
Пачку желе развести в горячей воде (воды брать меньше на 1/3, чем написано в инструкции), охладить до комнатной температуры. Взбить яйца с сухим киселем до пышной массы, добавить, продолжая взбивать, майонез, погашенную уксусом соду. Затем постепенно ввести муку, мешая ложкой в одну сторону.
-
Разъемную форму для тортов (24см) застелить бумагой для выпечки, смазать маслом и вылить тесто. Выпекать при температуре 200 градусов 40мин (проверять готовность деревянной шпажкой). Готовый корж вынуть, охладить, разрезать на 2 части.
-
В желатин добавить немного воды, дать набухнуть, затем распустить на водяной бане. Охлажденную сметану взбить, постепенно добавляя сгущенное молоко и в конце распущенный желатин.
-
Собрать разъемную форму, положить 1 корж, на него половину сметанного крема, затем 2 корж, сверху остальной крем. Поставить в холодильник на 30 мин (пока крем схватится).
-
Клубнику промыть, обсушить, разрезать на половинки, выложить на торт, залить охлажденным желе. Поставить в холодильник на 3 часа. Снять разъемную форму, выложить торт на блюдо, бока обсыпать белой кокосовой стружкой. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить испанский торт. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
мука - 6 шт.; масло сливочное - 300 г; яйца куриные - 2 шт.; уксус - 4 ст.л.; вода - 300 мл; молоко -...
700 г кабачков; 1 стак. муки; 3 яйца; зелень (петрушка, укроп, лук); соль и перец....
сахар - 120 г; мука - 80 г; кукурузный крахмал - 40 г; вода - 100 мл; ром - 100 мл; молоко - 300 мл;...
Шоколад — 100 г (корж); Сливочное масло — 100 г (корж); Сахар — 150 г (100 г в белки, 50 - в масло);...
Ищите что-то еще?
2 яйца; 2 стак. муки; 1 ч.л. соды, гашеной уксусом; 3 ч.л. какао; 1 стак. сметаны; 1 стак. сахара; 1/2...
сахарный песок - 200 г; мука 1 сорт - 3 стак.; сметана 20% - 1 стак.; яйца куриные - 6 шт.; молоко 2,5%...
Сахар 3,5 стак.; Пшеничная мука 2,5 стак.; Яйцо куриное 6 шт.; Сметана 1,5 банки; Какао 2 ч.л.; Сливочное...
сахар - 150 стак.; яичные желтки - 400 г...
яйца 6 шт.; маргарин 200 г; вода 2 стак.; мука 2 стак.; соль 10 г; молоко 600 мл; сахар 1 стак.; шоколад...
Яйцо — 6 шт.; Сахар — 3 стак.; Сода — 1/3 ч.л.; Какао-порошок — 4 ст.л.; Сок лимонный — 0,5 стак.; Мука...
Комментарии
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим домашний торт, спасибо огромное за рецептик!!!!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
домашний тортик-это моя мечта!)))
Очень интересный рецепт тортика, сегодня обязательно попробую приготовить.
Большое спасибо за рецепт!
домашний тортик просто супер!!!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Торт Графские развалины с безе Безе:; Яичные белки - 1 шт.; Сахарная пудра - 50 г; Лимонный сок - 3 мл; Крем:; Сливочное масло - 100...
Торт Воздушный замок яйца куриные - 6 шт.; сахар - 1 стак.; мука - 1 стак.; клубничное варенье - 4 ст.л.; вода - 1 ст.л.;...