Рецепт творожника с белым шоколадом и малиной

Творожник с белым шоколадом и малиной

Печенье подойдет любое овсяное, с орехами главное, чтобы у него был насыщенный, интересный вкус. Печенье легко измельчить, если поместить его в двойной целлофановый пакет и поколотить скалкой или молоточком для отбивания мяса. В творожниках и сырниках мне нравятся творожные крупинки, поэтому я разминаю творог вилкой. Творожник должен быть красивого нежно-кремового цвета если увидите, что он становится золотистым, убавляйте температуру в духовке до 150 С. Возможно вам будет интересен рецепт творожника без муки, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 1 ч 20 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 272 ккал

Ингредиенты:

  • творог - 500 г
  • печенье песочное - 100 г
  • белый шоколад в каплях - 200 г
  • сливочное масло - 100 г
  • яйца куриные - 4 шт.
  • свежая малина - 1 горсть
  • сливки - 200 мл
  • сахар - 2 ½ ст.л.
  • ванильный экстракт - ½ ч.л.

Как приготовить

  1. Духовку предварительно разогреть до 170 С.

  2. Сливочное масло растопить.

  3. творожник с белым шоколадом и малиной

    Печенье измельчить в мелкую крошку.

  4. творожник с белым шоколадом и малиной

    Измельченное печенье высыпать в кастрюлю с растопленным маслом и перемешать.

  5. творожник с белым шоколадом и малиной

    Выложить полученную массу в небольшую разъемную форму для выпечки, равномерно распределить по дну и утрамбовать.

  6. творожник с белым шоколадом и малиной

    Сливки влить в небольшую кастрюлю, добавить белый шоколад и растопить все на медленном огне.

  7. творожник с белым шоколадом и малиной

    Яйца соединить с ванильным экстрактом и взбить погружным блендером с насадкой-венчиком в пышную массу, затем добавить сахар и еще раз взбить.

  8. творожник с белым шоколадом и малиной

    Творог выложить в глубокую посуду и размять вилкой, затем влить растопленный шоколад со сливками и все вымешать.

  9. творожник с белым шоколадом и малиной

    Добавить взбитые яйца с сахаром и перемешать.

  10. творожник с белым шоколадом и малиной

    Влить начинку в форму с песочным коржом и выпекать в разогретой духовке около часа.

  11. творожник с белым шоколадом и малиной

    Готовый творожник украсить малиной и подавать теплым.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожник с вишней. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Пляцка-творожника вареного Нежность
Пляцок-творожник вареный Нежность

мука - 400 г; маргарин - 250 г; сметана - 2 шт.; сахарная пудра - 1 стак.; разрыхлитель - 15; творог...

Рецепт Лимонного творожника с изюмом
Лимонный творожник с изюмом

творог - 450 г; готовое песочное тесто - 1 пласт; яйца куриные - 3 шт.; лимоны - 1 шт.; сливочное масло...

Рецепт Немецкого макового творожника
Немецкий маковый творожник

мука 300 г; масло сливочное 130 г; сахар 150 г; молоко 750 мл; сахар 150 г; масло сливочное 100 г; творог...

Рецепт Творожника классического
Творожник классический

Творог — 400 г; Манная крупа — 3 ст.л.; Сахар — 4 ст.л.; Яйцо куриное — 3 шт.; Соль — 1 Щепотка; Сухари...

Ищите что-то еще?

Творожник с яблоками
Творожник с яблоками

мука 125 г; соль 1 щепотка(и); сливочное масло 65 г; вода ледяная 4 ст.л.; творог мягкий 400 г; ванильный...

Сырники с шоколадом
Как приготовить сырники с шоколадом

Творог 450 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 4 столовые ложки; Соль 1/4 чайной ложки; Ванильный экстракт 1/2...

Творожник с малиной
Творожник с малиной

сахар 75 г; яйца 2 шт.; цедра лимона 1 ст.л.; творог 200 г; крахмал кукурузный 40 г; малина 20 шт...

Лимонный творожник
Готовим лимонный творожник

творог 300 г; творожный крем 200 г; яйцо 1 шт.; сахар по вкусу...

Творожник без муки
Творожник без муки

творог 500 г; яйцо сырое 1 шт.; фруктоза 1 ст.л.; овсянка 3 ст.л.; йогурт без добавок 1 стак.; яблоко...

Творожник с вишней
Рецепт творожника с вишней

творог - 450 г; сахар - 3 ст.л.; яйцо - 3 шт.; манная крупа - 4 ст.л.; разрыхлитель - 1 ½ ч.л.; вишня...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
borzenko_81
borzenko_81

Надо попробовать

Маргарита Вакушина
Маргарита Вакушина

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

kille1984
kille1984

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

ringer
ringer

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

akhmetzyanova_71
akhmetzyanova_71

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт творожника классического apetitclub.ru/vypechka/syrniki/tvorozhnik-klassichesky.

Животикова Алиса
Животикова Алиса

Старый добрый рецепт.

Воздушный сырник без жарки Воздушный сырник без жарки

Творог - 1 кг; Мёд - 1 ст.л.; Яйца - 5 шт.; Лимонная цедра - 1 шт.; Ваниль - 1 шт.; Крахмал - 2 ст.л.;...

Сырники оригинальные Сырники оригинальные

Творог 350 г; Сахар 2 столовые ложки; Яйцо куриное 2 шт.; Соль щепотка; Пшеничная мука 5 столовых ложек;...