Лимонный творожник с изюмом
Если готовите для взрослых, замочите изюм в роме или коньяке. Такой пирог можно испечь и из слоеного теста. Возможно вам будет интересен рецепт творожника без муки, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 8 порций
Калорий: 230 ккал
Ингредиенты:
- творог - 450 г
- готовое песочное тесто - 1 пласт
- яйца куриные - 3 шт.
- лимоны - 1 шт.
- сливочное масло - 100 г
- изюм - 2 горсти
- сахарный песок - 3 ст.л.
- сахар демерара - 1 ст.л.
- ванильный экстракт - ½ ч.л.
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
-
Изюм замочить в горячей воде, дать постоять, затем воду слить и промокнуть изюм бумажным полотенцем.
-
Творог растереть с предварительно размягченным сливочным маслом, добавить яйца и взбить все миксером на средней скорости.
-
Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половинки лимона выжать сок.
-
В творожную массу добавить весь сахар, цедру лимона, влить ванильный экстракт и лимонный сок и взбить миксером на невысокой скорости.
-
Всыпать изюм и все перемешать.
-
Небольшую форму для выпечки выстелить пищевой бумагой и уложить в нее пласт теста так, чтобы края немного свешивались.
-
Выложить начинку, разровнять ее, а затем свободные края теста завернуть на пирог, сделав небольшие складочки.
-
Выпекать пирог в разогретой духовке 35-40 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожник с вишней. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
печенье шоколадное 100 г; творог 500 г; масло сливочное 60 г; яйца 2 шт.; порошок для ванильного пудинга...
творог - 500 г; печенье песочное - 100 г; белый шоколад в каплях - 200 г; сливочное масло - 100 г; яйца...
мука - 400 г; маргарин - 250 г; сметана - 2 шт.; сахарная пудра - 1 стак.; разрыхлитель - 15; творог...
мука 300 г; масло сливочное 130 г; сахар 150 г; молоко 750 мл; сахар 150 г; масло сливочное 100 г; творог...
Ищите что-то еще?
Творог — 400 г; Манная крупа — 3 ст.л.; Сахар — 4 ст.л.; Яйцо куриное — 3 шт.; Соль — 1 Щепотка; Сухари...
мука 125 г; соль 1 щепотка(и); сливочное масло 65 г; вода ледяная 4 ст.л.; творог мягкий 400 г; ванильный...
сахар 75 г; яйца 2 шт.; цедра лимона 1 ст.л.; творог 200 г; крахмал кукурузный 40 г; малина 20 шт...
творог 300 г; творожный крем 200 г; яйцо 1 шт.; сахар по вкусу...
творог 500 г; яйцо сырое 1 шт.; фруктоза 1 ст.л.; овсянка 3 ст.л.; йогурт без добавок 1 стак.; яблоко...
творог - 450 г; сахар - 3 ст.л.; яйцо - 3 шт.; манная крупа - 4 ст.л.; разрыхлитель - 1 ½ ч.л.; вишня...
Комментарии
И как у тебя все получается???
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Спасибо за рецепт!
теперь лимонный творожник с изюмом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Cueldolyi2003, тут ещё творожник классический.
Лимонный творожник с изюмом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо за рецепт лимонного творожника с изюмом.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Настя, спасибо за рецепт!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Сырники классические Творог — 500 г; Яйца — 1 шт.; Сахар белый — 2-3 ст.л.; Мука пшеничная — 4 ст.л. (2 - для теста, 2 - для...
Сырники с творожной массой Жирный творог 200 г; Творожная масса 400 г; Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Соль на кончике...