Рецепт сырников с творожной массой

Сырники с творожной массой

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 10 порций

Калорий: 270 ккал

Ингредиенты:

  • Жирный творог 200 г
  • Творожная масса 400 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Соль на кончике ножа
  • Растительное масло по вкусу

Специальное оборудование:

Сковорода с керамическим покрытием

Как приготовить

  1. В миске смешать творог, творожную массу, яйца и соль. Все хорошо перемешать, добавляя муку столько, чтобы получилось невязкое тесто, из которого удобно было бы лепить.

  2. Разогреть масло на сковороде. Сформировать котлетки желаемого размера. Обвалять их в муке.

  3. Первые 5 минут жарки готовить на сильном огне с открытой крышкой, потом перевернуть на другую сторону, готовить 5 минут, затем уменьшить огонь и накрыть крышкой, готовить еще 5-7 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырники в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Можно добавить в тесто меньше муки, тогда получится вкусная корочка с мягкой начинкой для тех, кто любит по-ленивее. Творожную массу можно выбрать любую: с изюмом или курагой и тп.

Рецепт Классических сырников
Классические сырники

Творог 0,5 кг; Сахар 100 г; Мука пшеничная 2,5 ст.л.; Яйца 2 шт.; Растительное масло 1 ст.л.; Ванильный...

Рецепт Сырников оригинальных
Сырники оригинальные

Творог 350 г; Сахар 2 столовые ложки; Яйцо куриное 2 шт.; Соль щепотка; Пшеничная мука 5 столовых ложек;...

Рецепт Сырников по-домашнему
Сырники по-домашнему

Творог 400 г; Сахар 2 столовые ложки; Яйцо куриное 2 шт.; Манная крупа по вкусу; Сгущенное молоко по...

Рецепт Сырников по-киевски
Сырники по-киевски

Творог — 400 г; Мука — 100 г; Изюм — 70 г; Вишня сушеная — 70 г; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Сухари...

Ищите что-то еще?

Сырники в духовке
Сырники в духовке

творог - 400 г; пшеничная мука - 4 ст.л.; сахар - 4 ст.л.; яйца куриные - 3 шт.; грецкие орехи - 15...

Сырники без муки
Как приготовить сырники без муки

яйца куриные - 1 шт.; манная крупа - 4 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; кукурузная мука - по вкусу; творог - 600...

Сырники с манкой
Сырники с манкой

200 г творога; 1 яйцо; 30 г сметаны; 2-3 ст.л. манки (зависит от влажности творога); 2-3 ст.л. сахар...

Быстрые сырники
Готовим быстрые сырники

творог - 80 банок; яйца куриные - 1 шт.; сахар - 1 ч.л.; мука - по вкусу...

Овсяные сырники
Овсяные сырники

Творог 700 г; Яйцо куриное 2 шт.; Хлопья овсяные 5 ст.л.; Ванильный сахар 1 ч.л.; Мед 2 ст.л.; Овсяная...

Сырники-маффины
Рецепт сырников-маффинов

творог - 200 банок; яйцо - 2 шт.; соль - 1 щепотка; укроп - по вкусу; манная крупа - ¼ стак.; сметана...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
entisto1975
entisto1975

Tilyo!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

ralang
ralang

Tilyo, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

rita96
rita96

Таким способом обязательно попробуем приготовить сырники с творожной массой! спасибо!

ongatear1989
ongatear1989

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю сырники с творожной массой)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

ererateng1987
ererateng1987

Сырники с творожной массой - очень вкусно, продукты сочетаемые

inga94
inga94

Готовила по рецепту сырников без муки. Очень вкусно.

Голощукова Галя
Голощукова Галя

Очень красиво! И вкусно!

Галя Вольнова
Галя Вольнова

Огромная благодарность вам,tilyo…))))

ededo1993
ededo1993

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

polina
polina

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Лимонный творожник с изюмом Лимонный творожник с изюмом

творог - 450 г; готовое песочное тесто - 1 пласт; яйца куриные - 3 шт.; лимоны - 1 шт.; сливочное масло...

Сырники с шоколадной начинкой Сырники с шоколадной начинкой

Творог 500 г; Пшеничная мука 1 стак.; Яйцо 2 шт.; Молочный шоколад 50 г; Сахар 2 ст.л.; Соль 1 щеп....