Общее время: 50 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий: 1121 ккал
Цедру апельсина натереть на мелкой терке должны получиться 2 ст. ложки.
Приготовить тесто: сливочное масло, соль, сахар и 100 мл воды соединить в небольшой кастрюле и довести до кипения на медленном огне. Как только жидкость закипит, снять с огня.
Непрерывно вымешивая, всыпать муку и оставить охлаждаться на 2 3 минуты.
Ввести по одному 3 яйца; если консистенция получится слишком плотная, ввести еще 1 яйцо. Тесто должно получиться гладким и блестящим.
Добавить в тесто 1 ст. ложку апельсиновой цедры и апельсиновый экстракт, вымешать.
Приготовить соус, растопив сливки и шоколад на водяной бане.
Сахарную пудру смешать с оставшейся цедрой.
Разогреть в кастрюле растительное масло. С помощью 2 чайных ложек, смоченных в воде, формировать небольшие пончики и жарить в разогретом масле по 2 3 минуты.
Обвалять горячие пончики в сахарной пудре с цедрой, затем полить шоколадным соусом и подавать тут же!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пончики с тыквой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
дрожжи свежие - 1 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; молоко - 100 мл; мука - 2 ст.л.; картофель - 500 г; яйца куриные...
Мука — 700 г; Яйца — 2 шт.; Молоко — 2 стак.; Сахар — 1 ст.л.; Масло растительное — 0,5 стак.; Дрожжи...
белая мука 0,5 кг; цельное коровье молоко 150 мл; сухие дрожжи 1 ч.л.; коричневый или белый сахар 40-50...
тыква - 500 ст.л.; мука - 3 стак.; дрожжи свежие - 1 пакет; сахарная пудра - 1 ст.л....
#200 мл воды; 60 г сливочного масла; 2 ст.л. сахара; щепотка соли; 1 стак. муки; 4 яйца (если крупные...
для начинки; Вишня 250 г; Сахар 3 ст.л.; Подсолнечное масло 400 мл; для теста; Молоко 100 мл; Яйца 1...
Тыквенное пюре — 1/2 стак.; Мука — 2 стак.; Кефир — 1/3 стак.; Сахар — 1/2 стак.; Сливочное масло — 2...
Мука — 2 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Разрыхлитель — 1 ст.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Корица — 1/2 ч.л.; Молоко —...
6 ст.л. молока; 2,5 стак. муки; яйцо; 1 ст.л. разрыхлителя; 1 ст.л. сливочного масла; 7,5 ст.л. сахарной...
Молоко — 200 мл; Дрожжи — 12 г; Сахар — 3 ст.л.; Мука — 250 г; Желтки — 3 шт.; Масло сливочное — 50 г;...
Спасибо, очень понравилось оформление апельсиновых пончиков с шоколадным соусом!
Спасибо, sveshnikova_77, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Готовила апельсиновые пончики с шоколадным соусом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит апельсиновые пончики с шоколадным соусом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Вкус апельсиновых пончиков с шоколадным соусом просто потрясающий!
Будем повторять.
Sveshnikova_77, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Внесу в копилочку apetitclub.ru/vypechka/ponchiki/ponchiki-s-nachinkoi, объеденье.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное sveshnikova_77 за прекрасный рецепт!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Sveshnikova_77, спасибо.
Вчера попробовала апельсиновые пончики с шоколадным соусом сделать.
Все получилось.
А я думала разбираюсь в приготовлении апельсиновых пончиков с шоколадным соусом:D:D, а здесь такое:)
Мука — 120 г; Масло сливочное — 100 г; Вода — 300 г; Яйцо — 4 шт.; Соль — 1 Щепотка; Сахарная пудра —...
Молоко - 1 стак. (200 мл); Яйца - 3 шт.; Сахар - 1 ч.л.; Соль - по вкусу; Мука - 1 стак. (200 мл); Растительное...