Шоколадный брауни с вишней
Шоколадный брауни - рецепт американской кухни. Сегодня я буду готовить брауни с вишней, она добавит немного кислинки, получится очень нежно. Возможно вам будет интересен рецепт обезжиренного брауни, напишите, что думаете.
Время подготовки: 30 мин
Общее время: 1 ч
Рецепт на 8 порций
Калорий: 216 ккал
Ингредиенты:
- 150 г горького шоколада (более 70%)
- 90 г сливочного масла
- 2 крупных яйца
- 200 г сахарной пудры
- 1 ч.л. ванильного сахара или ванилина
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- 90 г муки
- 300 г вишни без косточек (у меня замороженная)
- 1 ст.л крахмала
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 180 С. Растопить поломанный шоколад и нарезанное кусочками масло на водяной бане до полного растворения, немного остудить. Добавить яйца, перемешать.
-
Всыпать сахарную пудру, ванильный сахар, перемешать. Смешать разрыхлитель и муку, просеять и добавить в шоколадную массу. Перемешать до однородности. Добавить в тесто обвалянную в крахмале вишню (вишню нужно разморозить и слить лишнюю жидкость), еще раз перемешать.
-
Застелить форму (желательно прямоугольную) пергаментной бумагой (иначе точно прилипнет) и для уверенности смазать бумагу сливочным маслом. Влить тесто в форму, поставить в разогретую духовку и выпекать примерно 30 минут. Немного остудить перед подачей.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить американские брауни. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сливочное масло 90 г; Черный шоколад 70% 100 г; Вишня 50 г; Миндаль 50 г; Пшеничная мука 50 г; Какао-порошок...
350 г размороженной или свежей вишни (вес ягод без косточек и воды); 300 г творога (желательно пастообразного);...
Черный шоколад — 100 г; Масло сливочное — 180 г; Сахар — 1 стак.; Яйца — 4 шт.; Мука — 100 г; Орехи грецкие...
масло сливочное - 75 г; сахар - 100 г; яйцо - 1 шт.; мука - 45 г; какао - 35 г; разрыхлитель - 1 ч.л.;...
Ищите что-то еще?
Овсяные хлопья — 100 г; Орехи грецкие — 50 г; Чернослив — 250 г; Яйца — 4 шт.; Йогурт — 250 мл; Коньяк...
яйцо - 1 шт.; сахар - ½ г; масло сливочное - 50 г; масло подсолнечное - 50 мл; соль морская - ¼ ч.л.;...
шоколад - 170 г; мука - 2 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; соль - ½ ч.л.; сахар - 4 г; яйцо - 4 шт.; пюре...
80 г темного шоколада; 180 г муки; 25 г какао; 0,5 ч.л. разрыхлителя; щепотка соли; 100 г тыквенного...
шоколад - 250 г; сахар - 200 г; яйца куриные - 4 шт.; масло сливочное - 180 г; мука - 160 шт.; фундук...
Яйцо куриное — 2 шт.; Шоколад — 200 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Мука пшеничная — 100 г; Грецкие...
Комментарии
Софья, аппетитно - чудо!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Вкусно как у мамы!
А мой муж любит готовить брауни. Думаю, шоколадного брауни с вишней тоже нужно попробовать.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю шоколадного брауни с вишней)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Закусочные пирожные масло сливочное 100 г; мука 100 г; молоко 500 мл; яйца 6 шт.; соль 1 ч.л.; ветчина 150 г; сыр 100 г;...
Заварные мини-пирожные с черникой Творог 250 г; Вода 250 мл; Сливки 33% 200 мл; Пшеничная мука 150 г; Черника 150 г; Сливочное масло 70...