Рецепт постных пирожков с фасолью

Постные пирожки с фасолью

Пирожки с необычной, но простой и вкусной начинкой. Можно подать их на завтрак, в качестве перекуса в течении дня или вместо хлеба к основным блюдам. Возможно вам будет интересен рецепт пирожков с сосисками, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 120 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 173 ккал

Ингредиенты:

  • Растительное масло — 25 мл
  • Вода — 100 мл
  • Дрожжи сухие — 3 г
  • Мука — 200 г
  • Фасоль — 200 г (белая)
  • Помидоры — 1 шт.
  • Куркума — 2 Щепотки
  • Хмели-сунели — 1 Щепотка
  • Соль — По вкусу
  • Петрушка — По вкусу
  • Лук — По вкусу (зеленый)

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На природу

Как приготовить

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. постные пирожки с фасолью

    В теплую воду добавьте дрожжи и растительное масло. Перемешайте и оставьте на 10-15 минут.

  3. постные пирожки с фасолью

    В глубокую миску насыпьте 100 г. муки, добавьте щепотку соли и влейте подошедшую опару.

  4. постные пирожки с фасолью

    Затем частями подсыпая оставшуюся муку замесите мягкое не липкое тесто.

  5. постные пирожки с фасолью

    Накройте тесто полотенцем и уберите в теплое место примерно на час. За это время оно должно хорошо увеличиться в размере.

  6. постные пирожки с фасолью

    Для начинки насыпьте в миску белую фасоль. Если вы используете консервированную, то предварительно слейте с нее всю жидкость.

  7. постные пирожки с фасолью

    Помидор натрите на терке, шкурку уберите, а мякоть добавьте к фасоли. Если помидор сильно сочный, слейте немного жидкости, чтобы начинка не получилось жидкой.

  8. постные пирожки с фасолью

    Добавьте измельченную свежую зелень, соль по вкусу и специи. Специи можно взять любые, какие вы любите.

  9. постные пирожки с фасолью

    Разомните все вилкой до однородного состояния. Начинка готова.

  10. постные пирожки с фасолью

    Раскатайте подошедшее тесто на присыпанной мукой поверхности. Стаканом вырежьте кружки и положите по центру примерно по чайной ложке начинку.

  11. постные пирожки с фасолью

    Соедините края на манер пельмешек.

  12. постные пирожки с фасолью

    Обжаривайте пирожки во фритюре или на сковороде с толстым дном с достаточным количеством масла.

  13. постные пирожки с фасолью

    Постные пирожки с фасолью готовы. Подавать их лучше всего в горячем виде, пока они аппетитно хрустящие.

  14. постные пирожки с фасолью

    Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить постные дрожжевые пирожки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Приготовить постные пирожки с фасолью достаточно просто и легко, а ингредиенты простые и доступные. Фасоль для этого рецепта можно отварить заранее или использовать уже готовую консервированную. В любом случае будет вкусно! Подойдет такая выпечка не только в пост, но и в обычные дни. Пирожки получаются нежные и хрустящие, прекрасно сочетаются с данной начинкой. Угощайтесь!

Рецепт Пирожков с повидлом Постные
Пирожки с повидлом Постные

Пшеничная мука - 3 стак. (200 мл); Вода - 1 стак. (200 мл); Дрожжи - 1.5 ч.л.; Поваренная соль - 0.3...

Рецепт Постных дрожжевых пирожков
Постные дрожжевые пирожки

200 мл тёплой воды; 25 г свежих дрожжей; 50 г сахара; 100 г растительного масла без запаха; 0,5 ч.л....

Рецепт Пирожков постных с грибами
Пирожки постные с грибами

Шампиньоны — 400 г (или другие грибы); Картофель — 300 г; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 1/2 ст.л.; Дрожжи...

Рецепт Пирожков, тающих во рту
Пирожки, тающие во рту

Печень куриная — 500 г; Луковица — 2-3 шт.; Сухие дрожжи — 2 ч.л.; Сахар — 2 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Перец...

Ищите что-то еще?

Пирожки с сосисками
Пирожки с сосисками

Кефир 0,5 л; Яйцо 2 шт.; Сметана 300 мл; Майонез 2 ст.л.; Сода 0,5 ч.л.; Оливковое масло 1 ст.л.; Сахар...

Пирожки с морковью
Как приготовить пирожки с морковью

Кефир — 1 стак.; Яйцо — 4 шт.; Вода — 0,5 стак. (теплая); Дрожжи — 1 ст.л.; Сахар — 4 ст.л.; Сливочное...

Пирожки с черникой
Пирожки с черникой

Молоко 180 мл; Сахар 150 г; Мука 650 г; Черника 450 г...

Пирожки без лепки
Готовим пирожки без лепки

Пшеничная мука 400 г; Кефир 250 мл; Сметана 3 ст.л.; Подсолнечное масло 25 мл; Сода 0,5 ч.л.; Сахар 1...

Блины-пирожки
Блины-пирожки

Яйцо куриное 2 шт.; Творог 200 г; Пшеничная мука 300 г; Сода 1 ч.л.; Растительное масло 100 мл; Кислое...

Пирожки
Рецепт пирожков

сметана - 1 стак.; маргарин - 200 г; соль - 1 щепотка...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
utoofiroo
utoofiroo

Оксана, рецепт постных пирожков с фасолью ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

hangestan
hangestan

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

anseser1991
anseser1991

Как вкусно! Приходится считать калории...

Бочнева Ксюша
Бочнева Ксюша

Можно похвастаюсь? Сделала пирожки с повидлом постные - так здорово!

ororishan
ororishan

Не рецепт, а песня!!!

gladuschenko_93
gladuschenko_93

Какая вкусняшка!

yella
yella

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Кубаткина Инна
Кубаткина Инна

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

hinge1983
hinge1983

Постные пирожки с фасолью вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

vika84
vika84

Оксана, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

elaldor
elaldor

Оксана, спасибо за рецепт постных пирожков с фасолью!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Слоеные пирожки с рыбой, грибами и рисом Слоеные пирожки с рыбой, грибами и рисом

рыба - 1 шт.; сыр твердый - 150 г; шампиньоны - 300 г; тесто слоеное дрожжевое - по вкусу; яичные желтки...

Пирожки с гречкой, беконом и яйцом Пирожки с гречкой, беконом и яйцом

тесто дрожжевое простое 600 г; крупа кгречневая 0,5 стак.(а); лук репчатый 2 шт.; бекон сырокопченый...