Рецепт мини-пирогов с болгарским перцем

Мини-пироги с болгарским перцем

Рецепт из журнала SAVEURS.Не могла устоять и не попробовать очередной тарт-татен. Тут скорее тарталетки-татен.Сочетание вкусов очень не обычное и не привычное. Возможно вам будет интересен рецепт супа с рисом и болгарским перцем, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Французская

Общее время: 120 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 186 ккал

Ингредиенты:

  • перец болгарский - 2 шт.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • тесто слоеное - 500 г
  • мед - 1 ст.л.
  • оливковое масло - 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Перец очистить от семян и нарезать ломтиками. Лук нарезать как вам нравится (кубиками или полукольцами)

  2. мини-пироги с болгарским перцем

    Лук и перец обжарить на оливковом масле.

  3. мини-пироги с болгарским перцем

    Добавить мед и тимьян, посолить и поперчить по вкусу. Помешивая обжаривать минут 15.

  4. мини-пироги с болгарским перцем

    Плотно разложить в порционные формочки перец с луком.

  5. мини-пироги с болгарским перцем

    Из теста вырезать кружки, чуть большего размера. Накрыть ими перец, а выступающие края подвернуть внутрь так, чтобы тесто лежало между стенками формочки и перцем.

  6. мини-пироги с болгарским перцем

    Выпекать в разогретой до 200гр духовке 30-40 мин Готовые пироги перевернуть на блюдо и подавать как теплыми, так можно и холодными.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить борщ со свининой и болгарским перцем в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Борща со свининой и болгарским перцем в мультиварке
Борщ со свининой и болгарским перцем в мультиварке

Свинина - 500 г; Картошка - 2 шт.; Свекла - 1 шт.; Капуста - 300 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1...

Рецепт Куриной печени, тушенной с болгарским перцем
Куриная печень, тушенная с болгарским перцем

печень куриная 500 г; лук репчатый 4 шт.; перец болгарский 1-2 шт.; сливки 20% (сливки можно заменить...

Рецепт Горячих роллов с семгой и болгарским перцем
Горячие роллы с семгой и болгарским перцем

Сёмга - 200 г; Рис - 1 стак. (200 мл); Вода - 1 стак. (200 мл); Мягкий сыр - 150 г; Нори - 6 г; Болгарский...

Рецепт Печени с болгарским перцем в соевом соусе
Печень с болгарским перцем в соевом соусе

говяжья печень - 200 г; перец сладкий красный - 1 шт.; перец чили зеленый - 1 шт.; соевый соус - 30 мл;...

Ищите что-то еще?

Брускетта с цуккини и болгарским перцем
Брускетта с цуккини и болгарским перцем

Болгарский перец (грунтовой) 300 г; Помидоры красные 400 г; Цуккини 300 г; Оливковое масло холодного...

Чахохбили с курицей и болгарским перцем
Как приготовить чахохбили с курицей и болгарским перцем

Куриное бедро 1600 г; Лук репчатый 2 шт.; Красный болгарский перец 4 шт.; Чеснок 5 зубчиков; Сахар 1...

Капуста провансаль с болгарским перцем
Капуста провансаль с болгарским перцем

#Капуста белокочанная - 1 кг; Морковь - 160 г; Болгарский перец - 150 г; Чеснок - 5 г; Для маринада:;...

Солянка на зиму с болгарским перцем
Готовим солянку на зиму с болгарским перцем

Капуста — 1 кг; Вешенки — 1 кг; Морковь — 500 г; Болгарский перец — 500 г; Лук — 500 г; Масло — 200 мл...

Суп с рисом и болгарским перцем
Суп с рисом и болгарским перцем

вода 1,7 л; картофель 4 шт.; морковь 1 шт.; перец болгарский (можно заменить лечо) 1-2 шт.; рис 1 горсть;...

Сэндвичи с болгарским перцем
Рецепт сэндвичей с болгарским перцем

Красный перец — 2-3 шт.; Белый сыр — 4 Ломтика; Авакадо — 1-2 шт.; Помидор — 1 шт.; Руккола — 30 г (по...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
adlencen
adlencen

Спасибо, tambetl2000!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

vika84
vika84

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

nontishiu
nontishiu

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

bagrii_98
bagrii_98

Мы тоже недавно первый раз делали мини-пироги с болгарским перцем.

Янчук Светлана
Янчук Светлана

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

tasya77
tasya77

Кто-нибудь готовил солянку на зиму с болгарским перцем по этому рецепту? понравилось?

Таня Бубочка
Таня Бубочка

Буду к вам заходить чаще.

yanulya
yanulya

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Пирог со скумбрией из обалденного теста Пирог со скумбрией из обалденного теста

Дрожжи — 1/2 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1/2 ч.л. (+ в начинку); Растительное масло — 4-5 ч.л.; Мука...

Пирожки с картошкой и грибами Пирожки с картошкой и грибами

Дрожжевое тесто для пирожков:; 1 кг муки; 400 г сметаны; 3 яйца; 150 мл молока; 3 ст.л. сахара; 2 ст.л....