Оладьи с маслом на опаре

Name: оладьи с маслом на опаре
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Русская кухня

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 1 ч 20 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 538 ккал

Ингредиенты:

25 г дрожжей (главное, чтобы дрожжи были не сухими т. е в пакетике, а свежие),2 стакана теплого молока, 500 г муки. Все вымешиваем до однородного гладкого вида и ставим на полчасика в тепле (дать опаре подняться в теплом месте 40-60 минут).
Как только опара поднялась, добавить 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки растительного масла, 0,5 чайной ложки соли. Хорошо перемешиваем, даем постоять еще полчаса.
Теперь разогреваем сковороду с растительным маслом. Ставим рядом стакан с водой. Окуная столовую ложку в воду, выкладываем тесто и выпекаем оладушки с двух сторон.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить геркулесовые оладьи. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

геркулес - 2 стак.; кипяток - 1 стак.; яйцо - 1 шт.; мука - по вкусу; масло растительное - по вкусу...

Тыква — 300 г; Картофель — 3 шт.; Яйцо куриное — 2 шт.; Лук зеленый — 1/4 шт.; Мука пшеничная — 4 ст.л.;...

мука - 2 стак.; миндальная мука - ½ стак.; яйца куриные - 1 шт.; сливки 10-20% - 400 мл; мед - 100 г;...

яйца куриные - 2 шт.; сахар - 2 ст.л.; корица молотая - 1 щепотка; мука - 300 г; изюм - 1 горсть; соль...

Капуста белокочанная 400 г; Кефир 200 мл; Яйцо 1 шт.; Лук 1 шт.; Пшеничная мука 4 ст.л.; Разрыхлитель...

Тыква 400 г в очищенном виде; Мука пшеничная 150 г; Пищевая соль 1/2 ч.л.; Сахарный песок 50 г; Куриное...

Мука белая 250 г; Молоко 1 стак.; Сливочное масло 100 г; Сухие дрожжи 1 ст.л.; Яйца куриные 1 шт.; Сахарный...

Манная крупа — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Сахар-песок — 20 г; Изюм темный — 100 г; Растительное масло...

Соль 0 ч.л.; Крахмал 2 ст.л.; Майонез 2 ст.л.; Соль 1 ч.л.; Яйца куриные 2 шт.; Свинина 500 г...

Кефир нежирный 500 мл; Сахар 30 г; Мука пшеничная высшего сорта 350 г; Яйцо куриное 1 шт.; Соль 1 щеп;...