Манные оладьи
Манные оладьи - блюдо, которое мои дети просто обожают. Да и я к ним отношусь положительно. Вкусные и нежные, они отлично подходят для завтрака или сладкого обеда. Делюсь рецептом. Возможно вам будет интересен рецепт кокосовых оладий, напишите, что думаете.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 87 ккал
Ингредиенты:
- Манная крупа — 100 г
- Сливочное масло — 50 г
- Сахар-песок — 20 г
- Изюм темный — 100 г
- Растительное масло — 40 мл
- Молоко — 400 мл
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Соль — 1/4 ч.л.
- Мука пшеничная — 100 г
Повод приготовления:
На завтрак, На обед
Как приготовить
-
Сперва необходимо вскипятить молоко и отварить в нем манку до готовности. В готовую манную кашу добавляем сливочное масло, перемешиваем.
-
Желтки отделяем от белков.
-
Желтки растираем с солью и сахаром, затем хорошенько взбиваем и добавляем в манную кашу.
-
Теперь добавляем в манную кашу белки, опять же хорошенько перемешиваем.
-
Добавляем в кашу изюм, перемешиваем. Теперь рабочую поверхность щедро посыпаем мукой, формируем из получившегося у нас теста оладьи, обваливаем их в муке.
-
Получившиеся оладьи обжариваем в растительном масле на сковороде до образования небольшой румяной корочки.
-
Подаем оладьи с любимым джемом, вареньем или сметаной. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оладьи в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Воскресное утро у нас очень часто начинается с того, что мы готовим манные оладьи. Дети от них без ума, да и мы с женой, в принципе, тоже едим манные оладьи с большим удовольствием. Печь такие оладьи - не сложнее, чем любые другие, то есть - очень-очень просто. Но на всякий случай делюсь пошаговым рецептом - наверняка кому-нибудь да пригодится. Удачи в приготовлении!
геркулес - 2 стак.; кипяток - 1 стак.; яйцо - 1 шт.; мука - по вкусу; масло растительное - по вкусу...
Пшеничная мука 300 г; Сахар 11 столовых ложек; Соль щепотка; Разрыхлитель 1 столовая ложка; Яйцо куриное...
яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка; мука - 2 ст.л.; укроп - по вкусу...
рис - ½ стак.; чечевица - ½ стак.; лук красный - 1 ст.л.; укроп - по вкусу; масло растительное - 1 ст.л.;...
Ищите что-то еще?
Овсяные хлопья 0,5 стак.; Яйцо 2 шт.; Капуста белокочанная 350 г; Пшеничная мука 6 ст.л.; Лук 1 шт.;...
Мука — 130 г; Кокосовая стружка — 80 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Сахар — 2 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Кефир —...
Мука белая 250 г; Молоко 1 стак.; Сливочное масло 100 г; Сухие дрожжи 1 ст.л.; Яйца куриные 1 шт.; Сахарный...
Овсяные отруби — 2 ст.л.; Пшеничные отруби — 1 ст.л.; Кукурузный крахмал — 2 ст.л.; Яйцо куриное — 1...
300 г тыквы; 1/2 стак. молока; 1/2 ч.л. корицы; 1/3 стак. изюма; 1 яйцо; 2-3 ст.л. сахара; щепотка соли;...
Молоко 300 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная 300 г; Мёд 30 г; Разрыхлитель теста 10 г; Растительное...
Комментарии
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Rita85, манные оладьи - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Вот вам еще интересный рецептик геркулесовых оладий. Очень довольна.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Выглядит очень аппетитно
Оладьи с маслом на опаре Пшеничная мука 500 г; Сахар 2 столовые ложки; Растительное масло 2 столовые ложки; Соль 1/2 чайной ложки;...
Яблочные оладьи на завтрак мука - 50 г; разрыхлитель - 5 г; яйца куриные - 2 шт.; сахар ванильный - 2 ст.л.; соль - по вкусу; корица...