Оладьи с картошкой
Оладьи с картошкой немного похожи на драники. Однако они нежнее по консистенции. Чтобы блюдо было полезнее и ароматнее, оладьи можно делать не только из картофеля, но и добавить к ней тыкву. Возможно вам будет интересен рецепт кокосовых оладий, напишите, что думаете.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 270 ккал
Ингредиенты:
- Тыква — 300 г
- Картофель — 3 шт.
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Лук зеленый — 1/4 шт.
- Мука пшеничная — 4 ст.л.
- Масло сливочное — 1 ст.л.
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Орех мускатный — 1 Щепотка
- Соль — По вкусу
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
На завтрак, На полдник
Как приготовить
-
Тыкву нарежьте на кусочки произвольной формы и размера, очистите от кожуры. Картофель также почистите и промойте. Отварите до готовности оба овоща в разных кастрюльках.
-
Слейте воду с овощей и немного их остудите. Потолките овощи толкушкой. Также их можно превратить в пюре при помощи блендера или пропустить через мясорубку.
-
В миску с картофельным и тыквенным пюре вбейте сырые куриные яйца, добавьте измельченный зеленый лук, муку, растопленное сливочное масло, соль и мускатный орех. Тщательно размешайте массу до однородности.
-
На сковороду влейте растительное масло без запаха и поставьте ее разогреваться. Выкладывайте в сковороду тесто ложкой, формируя оладьи. Обжаривайте с обеих сторон по нескольку минут. Подавайте с зеленью и сметаной.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оладьи с начинкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Оладьи часто готовят на завтрак или же на полдник. Они могут быть как сладкими, так и овощными. В несладкие оладушки некоторые хозяйки для пикантности добавляют мелко рубленную колбасу, сыр или копчености. О том, как приготовить оладьи с картошкой, вы сможете прочитать в этом рецепте.
Пшеничная мука 300 г; Сахар 11 столовых ложек; Соль щепотка; Разрыхлитель 1 столовая ложка; Яйцо куриное...
яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка; мука - 2 ст.л.; укроп - по вкусу...
рис - ½ стак.; чечевица - ½ стак.; лук красный - 1 ст.л.; укроп - по вкусу; масло растительное - 1 ст.л.;...
Овсяные хлопья 0,5 стак.; Яйцо 2 шт.; Капуста белокочанная 350 г; Пшеничная мука 6 ст.л.; Лук 1 шт.;...
Ищите что-то еще?
яйцо - 2 шт.; сметана жирная - 150 г; манная крупа - 6 ст.л.; мука - 1 стак.; сода - ⅓ шт.; масло растительное...
Мука — 130 г; Кокосовая стружка — 80 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Сахар — 2 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Кефир —...
Мука белая 250 г; Молоко 1 стак.; Сливочное масло 100 г; Сухие дрожжи 1 ст.л.; Яйца куриные 1 шт.; Сахарный...
Овсяные отруби — 2 ст.л.; Пшеничные отруби — 1 ст.л.; Кукурузный крахмал — 2 ст.л.; Яйцо куриное — 1...
тыква - 200 г; яйца куриные - 1 шт.; кефир - 250 мл; разрыхлитель - ½ ч.л.; соль - 1 щепотка; мука -...
Молоко 300 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная 300 г; Мёд 30 г; Разрыхлитель теста 10 г; Растительное...
Комментарии
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят оладьи в духовке.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Как красиво!
Яблочные оладьи с ванилью Сахар 3 столовые ложки; Яблоко 3 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Ванилин щепотка; Соль щепотка; Пшеничная мука...
Рыбные оладушки с йогуртовым соусом яйца куриные - 1 шт.; чеснок - 1 зубчик; мука - ½ ст.л.; йогурт - 150 г; лук зеленый - ½ пучка; перец...