Маффины со штрейзелем и ревенем
Мы испробовали новый рецепт маффинов на тесте из подсолнечного масла, воздушные, легкие, ну а ревень придал освежающюю кислинку. Нам очень понравилось. Возможно вам будет интересен рецепт малиновых маффинов, напишите, что думаете.
Общее время: 50 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 253 ккал
Ингредиенты:
- мука - 150 г
- сахар - 75 г
- ревень - 250 г
- яйцо - 2 шт.
- молоко - 200 мл
- масло подсолнечное - 100 мл
- соль - 1 щепотка
- сахар ванильный - 1 пакет
- разрыхлитель - 1
- сахарная пудра - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Из муки, сахара и масла приготовить стрейзель (перетереть руками или прокрутить в блендере).
-
должна получиться крошка.
-
Ревень порезать на мелкие кусочки.
-
В большой миске смешать яйца с сахаром,
-
молоком, подс. маслом, солью и
-
ванилью.
-
Муку смешать с разрыхлителем, просеять к яичной массе и большой ложкой смешать тесто.
-
Формочки для маффинов выложить бумажными заготовками и наполнить тестом на 2/3,
-
выложить сверху ревень,
-
затем стрейзели.
-
Выпекать в разогретой духовке при 180 около 25 мин
-
до золотистого цвета
-
дать остыть, посыпать сахарной пудрой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов черный лес. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
мука - 150 г; миндаль - 50 г; сахар - 100 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; сода - ½ ч.л.; лимонная цедра - 1...
пшеничная мука - 1 шт.; молоко - 1 шт.; сахар коричневый - ½ шт.; какао-порошок - ½ шт.; яйцо - 2 шт.;...
Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Сливочное масло 3,5 столовые ложки; Уксус...
Мука кукурузная — 200 г; Масло сливочное — 200 г; Яйца — 3 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — По вкусу; Разрыхлитель...
Ищите что-то еще?
мука - 210 г; сахар - ¾ стак.; разрыхлитель - 1 ч.л.; сода - ½ ч.л.; соль - ⅓ ч.л.; яйца куриные - 1...
яйца куриные - 2 шт.; молоко - 1 шт.; сахар ванильный - 2 ч.л.; мука - 230 г; какао - 60 г; сахар коричневый...
Мука — 130 г; Сахар — 100 г; Масло сливочное — 170 г (70г в тесто, 100г в крем); Молоко — 50 мл; Большой...
яйца куриные - 2 шт.; сахар - 1 стак.; масло сливочное - 130 г; сода - 1 ч.л.; лимонный сок - 1 шт.;...
тыква - 300 ст.л.; масло сливочное - 150 г; сахар - 150 г; яйцо - 3 шт.; лимоны - 1 шт.; разрыхлитель...
мука - 280 г; йогурт - ½ ст.л.; сахар - 115 г; яйцо - 2 шт.; молоко - 250 мл; масло растительное - 6...
Комментарии
Сегодня приготовила, получилось маффинов со штрейзелем и ревенем не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Приготовила!!!
Александра, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Уже второй раз маффинов со штрейзелем и ревенем делаю.
Просто восхитительно.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала маффинов со штрейзелем и ревенем-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для apetitclub.ru/vypechka/maffiny/maffiny-pinakolada.
Александра, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Я еще не делала маффинов со штрейзелем и ревенем, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает маффинов со штрейзелем и ревенем, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Впервые в жизни замахнулась на маффинов со штрейзелем и ревенем, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Александра!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Маффины Пинаколада мука - 210 г; сахар - ¾ стак.; разрыхлитель - 1 ч.л.; сода - ½ ч.л.; соль - ⅓ ч.л.; яйца куриные - 1...
Картофельные оладьи с грибным соусом картофелина - 4 шт.; яйца куриные - 1 шт.; мука цельнозерновая - 4 ст.л.; соль - по вкусу; прованские...