Общее время: 50 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 575 ккал
Специальное оборудование:
Силиконовые формы для маффинов, Силиконовая кисть
Отделить белки от желтков.
Растереть маргарин, сахар и желтки. Добавить цедру лимона, 5 столовых ложек сока, а также муку, крахмал, разрыхлитель и соду. Аккуратно подмешать взбитые белки.
Бумажные розетки выложить в формочки для кексов. Заполнить тестом и выпекать 25 минут при 200 градусах. Остудить и достать из формочек.
Кексы разрезать горизонтально пополам и прослоить лимонным джемом.
Для приготовления глазури смешать сахарную пудру с 1 столовой ложкой лимонного сока и кисточкой нанести на маффины.
Украсить маффины листиками мяты.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мясных маффинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
яйцо — 1 шт.; топленого сливочного масла — 3 ст.л.; ванильного экстракта — 1 ч.л.; разрыхлителя — 2 ч.л.;...
мука - 150 г; миндаль - 50 г; сахар - 100 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; сода - ½ ч.л.; лимонная цедра - 1...
Сливочное масло — 120 г; Сахар — 1,5 стак.; Яйца — 2 шт.; Пахта (нежирный кефир) — 3/4 стак.; Цедра грейпфрута...
Апельсин 1 шт.; Мука 1 стак.; Яйцо 3 шт.; Сахар 0.3 стак.; Ванилин 1 ч.л.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.;...
Мука пшеничная — 240 г; Молоко — 240 мл; Сахар — 150 г; Разрыхлитель — 2 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Яйца...
пшеничная мука - 1 шт.; молоко - 1 шт.; сахар коричневый - ½ шт.; какао-порошок - ½ шт.; яйцо - 2 шт.;...
Мука пшеничная высшего сорта 130 г; Абрикосы консервированные 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 60 г;...
Мука кукурузная — 200 г; Масло сливочное — 200 г; Яйца — 3 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — По вкусу; Разрыхлитель...
яйца куриные - 2 шт.; сахар - 1 стак.; масло сливочное - 130 г; сода - 1 ч.л.; лимонный сок - 1 шт.;...
Фарш куриный 1 кг; Кабачки 300 г; Морковь 300 г; Лук репчатый 200 г; Петрушка (зелень) 30 г; Укроп 30...
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает лимонных маффинов с джемом, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Лимонные маффины с джемом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Вспомнила, еще готовила малиновых маффинов. Вкусняшка.
Когда делала лимонных маффинов с джемом и не сомневалась, что получится вкусно!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Очень хороший и вкусный рецепт лимонных маффинов с джемом, оценили и полюбили, спасибо!
Polina83, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
лимонные маффины с джемом просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от лимонных маффинов с джемом!
10++++++
Это моя оценка.
пшеничная мука - 300 г; манго - 1 шт.; очищенный ананас - 100 г; тростниковый сахар - 100 г; сметана...
Сливочное масло — 120 г; Сахар — 1,5 стак.; Яйца — 2 шт.; Пахта (нежирный кефир) — 3/4 стак.; Цедра грейпфрута...