Куриный конвертик с грибами
Общее время: 50 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 272 ккал
Ингредиенты:
Начинка:
- 3-4 шт. грибов шампиньонов
- 1/2 луковицы
- немного моркови
Заправка:
- 1 ст.л. йогурта натурального
- 1/2 ч.л. зернистой горчицы
- свежемолотый перец.
Как приготовить
-
Куриное филе разрезать так, чтоб получился пласт, отбить под пленкой.
-
Посолить, можно посыпать приправы.
-
Шампиньоны, лук, морковь очистить и нарезать. Отварить. Можно пожарить на чуть смазанной сковороде.
-
Отварные грибы, лук, морковь откинуть на дуршлаг. Все вместе порубить ножом.
-
На середину филе положить начинку из грибов.
-
Сложить пополам и скрепить зубочистками (у меня не нашлось, я просто накрыла и края протыкала шпажкой).
-
Конвертик положить в смазанную форму.
-
В емкости смешать йогурт + горчица + черный молотый перец. Этой смесью обмазать куриный конвертик.
-
Поставить в духовку на температуре 200 градусов С, запекать до готовности примерно 40 мин
-
Вынуть, остудить и кушать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриный рассольник с грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Лук репчатый 2 шт.; Куриное филе 200 г; Шампиньоны 300 г; Сливки 10%-ные 200 мл; Пшеничная мука 2 столовые...
курица - 1300 г; сыр - 80 г; шампиньоны свежие - 100 г; желатин порошковый - 20 г; соль - 1 ½ ч.л.; перец...
Курица - 300 г; Грибы - 100 г; Морковь - 1 шт.; Картошка - 5 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Вода - 1.5 л;...
Куриная голень — 400 г; Шампиньоны — 150 г; Корень сельдерея — 100 г; Картофель — 2 шт.; Кабачок — 1...
Ищите что-то еще?
Курица или филе — 500 г; Грибы — 200-250 г; Яйцо — 2 шт.; Сливки — 3-4 ст.л.; Сухари панировочные — 3-4...
чеснок - 6 зубчиков; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 луковица; 2 кг куриных ножек и крылышек; 1 корень...
400 г куриного филе (или 1 грудка); 2 яйца; 100 г панировочных сухарей; 50 г сливочного масла; соль по...
3-4 веточки свежей петрушки; 2 веточки сельдерея; 2 веточки тимьяна (или 1 ч.л. сушеного тимьяна); 1...
Куриное филе — 500 г; Соевый соус — 5 ст.л.; Уксус 6% — 1 ст.л.; Растительное масло — 5 ст.л. (1 ст.л....
Курица (мясо) — 400 г (обязательно на косточке); Вода — 2,5 л; Картофель — 5 шт.; Свекла — 1 шт.; Морковь...
Комментарии
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Спасибо огромное за рецепт куриного конвертика с грибами!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Яхууу)))наконец то закончила куриный конвертик с грибами!
Спасибо за интересный рецепт!))))
А на приготовление куриного конвертика с грибами меня вдохновил рецепт куриного супа-пюре с грибами. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Ну, это было превосходно!
куриный конвертик с грибами вместе с пальцами едва не съела)
Очень люблю куриный конвертик с грибами, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Оля, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Оля, большое спасибо за рецепт куриного конвертика с грибами!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Слойки с мясом в духовке Растительное масло 10 мл; Яйца куриные 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Фарш 400 г; Тесто слоеное...
Классические щи Морковь 1 шт.; Вода 1 л; Говяжья грудинка 500 г; Картофель 2 шт.; Капуста 100 г; Помидоры 1 шт....