Рецепт кокосово-медового рулет

Кокосово-медовый рулет

Нежный, сладкий, ароматный и очень полезный - кокосово-медовый рулет не оставит в равнодушных никого, кто его попробует! Супервкусный рулет с кремом из взбитых сливок очень советую вам попробовать! Возможно вам будет интересен рецепт рулета-плетенки, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 580 ккал

Ингредиенты:

  • Коричневый сахар — 125 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Кокосовая стружка — 25 г
  • Мука для выпечки — 90 г
  • Жирные сливки — 350 мл
  • Мед — 1-2 ч.л.

Повод приготовления:

На праздничный стол

Как приготовить

  1. 1. Подготовьте все необходимые для теста ингредиенты.

  2. кокосово-медовый рулет

    2. Взбивайте миксером яйца в течение 5 минут, до получения густой белой пены.

  3. кокосово-медовый рулет

    3. Небольшими порциями добавьте сахар, каждый раз тщательно взбивая.

  4. кокосово-медовый рулет

    4. Просейте в тесто муку, слегка перемешайте. Вылейте тесто на застеленный пергаментной бумагой противень, равномерно распределите его.

  5. кокосово-медовый рулет

    5. Выпекайте в разогретой до 190 градусов 10-15 минут (или до того момента, когда тесто начнет пружинить).

  6. кокосово-медовый рулет

    6. Взбейте сливки с медом в густой пышный крем.

  7. кокосово-медовый рулет

    7. Накройте бисквит влажным полотенцем, переверните, снимите пергаментную бумагу и посыпьте кокосовой стружкой.

  8. кокосово-медовый рулет

    8. Опять переверните бисквит, смажьте его кремом и сверните в рулет.

  9. кокосово-медовый рулет

    9. Рулет готов. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожно-грушевый рулет. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

И здесь возможны вариации: вы можете добавить сухофрукты в крем и тем самым сделать этот рулет еще более изысканным. Готовый десерт получается очень мягким и сочным, кокос дарит выпечке свой неповторимый аромат, а сливки прекрасно подходят для того, чтобы сделать нежный и неприторный крем. Как приготовить кокосово-медовый рулет, вы можете узнать в этом рецепте, это очень легко. Советую!

Рецепт Шоколадна-апельсинового рулет
Шоколадно-апельсиновый рулет

Яичный желток — 5 шт.; Ванильный сахар — 4 ч.л.; Яичный белок — 3 шт.; Крахмал картофельный — 65 г; Какао-порошок...

Рецепт Шоколадна-трюфельного рулет
Шоколадно-трюфельный рулет

шоколад молочный - 150 г; шоколад белый - 100 г; сливки 35-38% - по вкусу; глазурь - по вкусу; вишня...

Рецепт Венгерского орехового рулета
Венгерский ореховый рулет

мука - 220 г; дрожжи свежие - 1 ч.л.; соль - 1 ч.л.; сахар - 25 г; масло сливочное - 100 г; сметана -...

Рецепт Творожно-грушевого рулет
Творожно-грушевый рулет

тонкий лаваш - 2 шт.; творог - 500 шт.; лаваш - 3 листа; яйца куриные - 2 шт.; манная крупа - 2 шт....

Ищите что-то еще?

Быстрый яблочный рулет
Быстрый яблочный рулет

Мука — 120 г; Сахар — 130 г; Яблоки — 800 г; Яйцо — 4 шт.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Ванильный сахар — 10...

Медовый хворост
Как приготовить медовый хворост

6 яичных желтков; 1 щепотка соли; 2 ст.л. сахарной пудры; 4 ст.л. коньяка; 2 ст.л. сметаны; 5 стак. муки;...

Белковый рулет
Белковый рулет

Белок яичный 2 шт.; Творог обезжиренный 45 г; Огурцы 45 г; Лук зеленый 10 г; Оливковое масло 2 г...

Лимонный рулет
Готовим лимонный рулет

лимонный сок - 120 мл; молоко - 60 мл; сливочное масло - 2 ст.л.; лимонная цедра - 1 ст.л.; мука «Аладушкин»...

Ореховый рулет
Ореховый рулет

дрожжи свежие - 8 г; молоко - 240 мл; сахар - 140 г; мука - 400 г; соль - 7 щепоток...

Рулет-плетенка
Рецепт рулета-плетенки

Молоко 250 мл; Сухие дрожжи 7 г; Сахар 2 столовые ложки; Соль 1 ч.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
elyonti
elyonti

Леночка!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила кокосово-медовый рулет, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Леночка спасибо вам огромное!

esson
esson

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

redele2000
redele2000

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте шоколадна-апельсинового рулет?

masha79
masha79

Приготовила кокосово-медовый рулет-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

anastasiya88
anastasiya88

Старый добрый рецепт.

nowacoo1980
nowacoo1980

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

itimr1993
itimr1993

Супер все получилось

Животикова Алиса
Животикова Алиса

Потрясающий рецепт кокосово-медового рулет!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Яблоки в тесте булочки с яблоком Яблоки в тесте булочки с яблоком

Сливочное масло - 130 г; Сметана - 130 г; Сахар - 120 г; Мука - 200 г; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Ваниль...

Хворост Узелки Хворост Узелки

яйцо - 3 шт.; соль - ½ ч.л.; масло для фритюра - по вкусу...