Ягодный чизкейк без выпекания
Общее время: 4 ч 30 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 378 ккал
Ингредиенты:
- Сливочное печенье 150 г
- Сливочное масло 130 г
- Желатин 20 г
- Черника 300 г
- Малина 300 г
- Ежевика 300 г
- Жирный творог 800 г
- Сахарная пудра с ванилью 120 г
- Натуральный йогурт 300 г
- Лимонный сок 2 столовые ложки
Как приготовить
-
Печенье искрошить и смешать с маслом. Выложить на дно выстланной бумагой для выпекания разъемной формы, поместить в холодильник.
-
Желатин замочить. Ягоды вымыть, перебрать. Творог растереть с сахарной пудрой, добавить йогурт, сок лимона, тщательно перемешать. Набухший желатин нагреть на слабом огне до растворения, затем, помешивая, ввести в творожную массу. Подмешать 500 грамм ягод.
-
Крем с ягодами выложить на корж, разровнять и поместить в холодильник на 4 часа. Украсить торт оставшимися ягодами и, по желанию, листиками мелиссы.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чизкейк по-японски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
120-150 г творожного сыра; 120 г сметаны; 1 яйцо; 50-70 г песочного печенья; 4 ст.л. сахарной пудры;...
Сахар 430 г; Песочное тесто 400 г; Сливочное масло 60 г; Сыр филадельфия 600 г; Яйцо куриное 3 шт.; Яичный...
Сахар - 8 ч.л.; Яйца - 3 шт.; Сливочное масло - 100 г; Сметана - 0.9 л; Печенье песочное - 150 г; Миндаль...
Крекеры соленые — 120 г; Масло сливочное — 50 г; Сыр "Филадельфия" — 250 г; Творог мягкий — 250 г; Лук...
Ищите что-то еще?
яйца куриные - 6 шт.; сыр сливочный - 250 г; сливочное масло - 50 г; молоко - 100 мл; мука - 60 г; крахмал...
Песочное тесто для творожного чизкейка:; 280 г муки; 170-180 г сливочного масла; 50 г сахара; Творожная...
Пшеничная мука 150 г; Сливочное масло 200 г; Сахарный песок 100 г; Ванильный сахар 100 г; Яйцо 4 шт.;...
Имбирь свежий 20 см; Лимоны 1 шт.; Мягкий сливочный сыр (Филадельфия) 500 г; Сливки 30-33% 450 мл; Яйцо...
Вишня 200 г; Творожный сыр 125 г; Сыр сливочный 250 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сахарная пудра 120 г; Ванильный...
яйца куриные - 4 шт.; манго - 1 шт.; сливочное масло - 70 г; рикотта - 400 г; агар-агар - 1 пакет; печенье...
Комментарии
Вкусно
Теперь это мой любимый ягодный чизкейк без выпекания.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Карамельный чизкейк apetitclub.ru/vypechka/chizkeiki/karamelny-chizkeik.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить ягодный чизкейк без выпекания.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих ягодного чизкейка без выпекания он не ел.
Мы тоже недавно первый раз делали ягодный чизкейк без выпекания. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Я еще не делала ягодный чизкейк без выпекания, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Закусочный чизкейк Крекеры соленые — 120 г; Масло сливочное — 50 г; Сыр "Филадельфия" — 250 г; Творог мягкий — 250 г; Лук...
Чизкейк с вишней Вишня 200 г; Творожный сыр 125 г; Сыр сливочный 250 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сахарная пудра 120 г; Ванильный...