Рецепт круассанов с сыром и апельсиновым джемом

Круассаны с сыром и апельсиновым джемом

Рецепт был создан известным виртуозом кухни из Испании Марком Аудибертом специально для нашего замечательного литовского твердого сыра ДЖЮГАС! Возможно вам будет интересен рецепт рисовой каши с курагой и апельсиновым соком, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 75 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 741 ккал

Ингредиенты:

  • тесто слоеное дрожжевое - 400 г
  • мука - по вкусу
  • масло сливочное - 70 г
  • сыр джугас - 70 г
  • апельсиновая цедра - 1 шт.
  • апельсиновый джем - по вкусу

Как приготовить

  1. Слегка раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 4-5 мм. Разрежьте тесто на одинаковые небольшие треугольники, смажьте растопленным сливочным маслом, присыпьте мелко тертым сыром Джюгас и цедрой апельсина. Скрутите в рулетики.

  2. Уложите рулетики на застеленный пергаментом противень и уберите в теплое место на 20 минут.

  3. Разогрейте духовку до 200С. Аккуратно смажьте слоеные рулетики растопленным сливочным маслом и присыпьте тертым сыром. Выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета. Готовые круассаны подавайте с апельсиновым джемом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить коктейль с апельсиновым соком и мороженым. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Фрикаделек с фисташками из индюшатины под апельсиновым соусом
Фрикадельки с фисташками из индюшатины под апельсиновым соусом

апельсиновый сок - 1 стак.; лук белый - ½ шт.; хлебная крошка - 4 ст.л.; куриный бульон - ½ стак.; мед...

Рецепт Запеченой курицы с апельсиновым мармеладом и корицей
Запеченая курица с апельсиновым мармеладом и корицей

Картофель 900 г; Куриная голень 8 шт.; Апельсины 2 шт.; Апельсиновый маринад 2 столовые ложки; Чеснок...

Рецепт Рисовой каши с курагой и апельсиновым соком
Рисовая каша с курагой и апельсиновым соком

цедра и сок 1 большого апельсина; курага - 180 г; кокосовое или соевое молоко - 600 мл; мед - 1 ст.л.;...

Рецепт Алкогольного коктейля с апельсиновым соком
Алкогольный коктейль с апельсиновым соком

Апельсин — 1 шт. (или стак. свежевыжатого сока); Джин — 60 г; Морская соль — 1/4 ч.л.; Апельсиновый топпинг...

Ищите что-то еще?

Коктейль с апельсиновым соком и мороженым
Коктейль с апельсиновым соком и мороженым

Сок апельсиновый 1 стак.; вода газированная 1 стак.; мороженое 200 г...

Быстрые круассаны с вишневой начинкой
Как приготовить быстрые круассаны с вишневой начинкой

1 пласт готового слоеного теста; 4 ст.л. вишневого конфитюра; 16 свежих вишен; 1/4 стак. молока; 1 ст.л....

Маффины с апельсиновым соком и цедрой
Маффины с апельсиновым соком и цедрой

Разрыхлитель 2 ч.л.; Сахар 150 г; Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 250 г; Апельсины 1 шт.; Ванильный...

Круассаны с миндальным кремом
Готовим круассаны с миндальным кремом

молоко - 2 ст.л.; тесто слоеное бездрожжевое - 1 кг; миндаль рубленый - 250 г; лимонный сок - 10 ст.л.;...

Круассаны Семейное чаепитие
Круассаны Семейное чаепитие

тесто слоеное бездрожжевое - 500 г; творог обезжиренный - 400 г; яйца куриные - 2 шт.; финики без косточек...

Тесто на круассаны
Рецепт теста на круассаны

Мука — 1 кг; Вода — 560 мл; Сахар — 6 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Соль — 1 ст.л.; Сухие дрожжи — 14 г; Сливочное...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
tomilova_84
tomilova_84

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла круассаны с сыром и апельсиновым джемом. Вот я ему и приготовлю.

Инга Гладущенко
Инга Гладущенко

Искала круассаны с сыром и апельсиновым джемом, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

ogiri
ogiri

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт алкогольного коктейля с апельсиновым соком.

testereri
testereri

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Маша Замятина
Маша Замятина

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Консператор Христина
Консператор Христина

Вы там знаете толк в еде :)

Женя Лапушкина
Женя Лапушкина

Спасибо за рецепт, готовила круассаны с сыром и апельсиновым джемом на день рождения сестры
Всем понравилось

korosteleva_85
korosteleva_85

Кульно

ucisen1970
ucisen1970

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать круассаны с сыром и апельсиновым джемом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

yasya94
yasya94

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Воскресные булочки Синнабон Воскресные булочки Синнабон

молоко - 1 стак.; дрожжи сухие - 1 ст.л.; мука - 400 г; сахар - 1 стак.; маргарин сливочный - 150 г;...

Ватрушки со штрейзелем Ватрушки со штрейзелем

мука 530 г; дрожжи быстродействующие 7 г; сахар 50 г; молоко 100 г; кефир 200 г; яйцо 2 шт.; масло сливочное...