Рецепт французских булочек

Французские булочки

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 4 порции

Калорий: 1305 ккал

Ингредиенты:

  • Маргарин 250 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Молоко 1 стак.
  • Сахар 1,5 стак.
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Пшеничная мука 2,5 стак.
  • Сухие дрожжи 1 столовая ложка

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Тесто: в теплое молоко всыпать дрожжи, соль, яйца растереть с 3 столовыми ложками сахара, влить 125 грамм растопленного теплого маргарина, добавить муку и заместить плотное тесто, дать подойти минут 30.

  2. 125 грамм маргарина растереть с сахаром.

  3. Тесто разделить на три части, раскатать в пласты толщиной 5 мм, смазать смесью маргарина и сахара, свернуть в рулет, разрезать на порционные рулетики,

  4. Каждый рулетик скрепить с одной стороны и выложить на лист скрепленной стороной.

  5. Выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить булочки с сухофруктами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Булочек с сухофруктами
Булочки с сухофруктами

Кефир — 1 стак.; Сухие дрожжи — 11 г; Сахар — 3 ст.л.; Ванильный сахар — 1 ч.л.; Яйцо — 2 шт.; Сливочное...

Рецепт Булочек классических
Булочки классические

Молоко — 300 мл; Сахар — 1 стак.; Соль — 1 ч.л.; Дрожжи сухие быстродействующие — 1 ст.л.; Мука — 600...

Рецепт Булочек с черникой
Булочки с черникой

Черника 200 г; Мука пшеничная высшего сорта 300 г; Масло сливочное 50 г; Молоко 120 мл; Дрожжи свежие...

Рецепт Булочек-завитушек
Булочки-завитушки

молоко - 200 мл; масло сливочное - 50 г; сахар - 3 ст.л.; сахар ванильный - 1 пачка; яйцо - 3 шт.; мука...

Ищите что-то еще?

Творожные булочки
Творожные булочки

яичные желтки - 1 шт.; мука - 350 г; сахар - 120 г; мак - по вкусу; кокосовая стружка цветная - по вкусу;...

Фруктовые булочки
Как приготовить фруктовые булочки

пюре - 200 г; молоко - 400 мл; масло сливочное - 50 г; дрожжи свежие - 30 г; сахар - по вкусу; мука -...

Чесночные булочки
Чесночные булочки

Мука для выпечки — 480 г; Гранулированный сахар — 12 г; Сухие дрожжи — 7 г; Соль — 1 1/4 ч.л.; Оливковое...

Булочки Веснянки
Готовим булочки веснянки

дрожжи свежие - 35 г; вода - 2 шт.; масло растительное - 1 ст.л.; соль - 1 ч.л.; сахар - 3 ст.л.; картофельный...

Быстрые булочки
Быстрые булочки

Дрожжи — 2 ч.л.; Молоко — 3/4 стак.; Вода — 3/4 стак.; Сахар — 1/4 стак. (+ в начинку); Соль — 1 Щепотка;...

Сладкие булочки
Рецепт сладких булочек

450 г пшеничной муки в/с; 30 г растительного масла; 1/4 ч.л. мгновенных дрожжей (дрожжи "Фермипан", например);...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
ererateng1994
ererateng1994

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

sasha82
sasha82

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

denkina_99
denkina_99

Спасибо! Беру в закладки.

nasibova_97
nasibova_97

ОЧ вкусно получилось)

ronyood
ronyood

Мой любимый человек очень любит французские булочки и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

rita76
rita76

Нина, тут ещё фруктовые булочки apetitclub.ru/vypechka/bulochki/fruktovye-bulochki.

goloschukova_80
goloschukova_80

Замечательный рецепт! В моей семье любят французские булочки
Спасибо за прекрасную идею

aneani
aneani

Красотищаа!

Пампушки Пампушки

молоко - 1 стак.; оливковое масло - 1; мед - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; дрожжи свежие - 1 шт....

Гужеры Гужеры

молоко или вода 250 мл; мягкое сливочное масло 4 ст.л.; мука белая высшего сорта 200 г; соль 1 ч.л.;...