Рецепт быстрых булочек к чаю с яйцом

Быстрые булочки к чаю с яйцом

Быстрые и простые в приготовлении булочки насытят всю семью!

Быстрые булочки с яйцом - удобный завтрак для школьника. Возможно вам будет интересен рецепт булочек с сухофруктами, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 2 ч

Рецепт на 8 порций

Калорий: 251 ккал

Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука - 800 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Растительное масло - 6 ст.л.
  • Дрожжи - 10 г
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Вода - 500 мл
  • Соль - 1.5 ч.л.

Для начинки:

  • Яичные желтки - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Яйца взбить с сахаром и солью, влить теплой воды, перемешать все.

  2. Муку просеять, всыпать сухие дрожжи. Дрожжи смешать нужно с мукой таким образом, чтобы они жидкости не касались.

  3. Тесто замесить, оно будет липким.

  4. Влить растительного масла и вымешать.

  5. Из теста слепить шар, прикрыть салфеткой и настоять в теплом месте в течение часа.

  6. Из теста сделать булочки размером с теннисный шарик. Дать булочкам постоять 20 минут.

  7. Донышком стакана сделать ямки в середине булки.

  8. Смазать булочки взбитым яйцом.

  9. Разделить яйца на желтки и белки.

  10. Белки поставить в холодильник для дальнейшего использования.

  11. Желтки вылить в ямочку булки. Посолить, поперчить.

  12. Выпекать булочки 25-30 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фруктовые булочки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Быстрых круассанов с вишневой начинкой
Быстрые круассаны с вишневой начинкой

1 пласт готового слоеного теста; 4 ст.л. вишневого конфитюра; 16 свежих вишен; 1/4 стак. молока; 1 ст.л....

Рецепт Булочек с сухофруктами
Булочки с сухофруктами

Кефир — 1 стак.; Сухие дрожжи — 11 г; Сахар — 3 ст.л.; Ванильный сахар — 1 ч.л.; Яйцо — 2 шт.; Сливочное...

Рецепт Картофельных булочек
Картофельные булочки

картофельное пюре - 180 г; яйцо - 1 шт.; кунжут - 1 ст.л.; мука - 500 г; вода - 200 мл; дрожжи сухие...

Рецепт Булочек-завитушек
Булочки-завитушки

молоко - 200 мл; масло сливочное - 50 г; сахар - 3 ст.л.; сахар ванильный - 1 пачка; яйцо - 3 шт.; мука...

Ищите что-то еще?

Фруктовые булочки
Фруктовые булочки

пюре - 200 г; молоко - 400 мл; масло сливочное - 50 г; дрожжи свежие - 30 г; сахар - по вкусу; мука -...

Булочки на кефире
Как приготовить булочки на кефире

380 г муки; 200 мл кефира; 50 г сливочного масла или маргарина; 2 ст.л. молока (можно заменить водой);...

Быстрые булочки
Быстрые булочки

Дрожжи — 2 ч.л.; Молоко — 3/4 стак.; Вода — 3/4 стак.; Сахар — 1/4 стак. (+ в начинку); Соль — 1 Щепотка;...

Сладкие булочки
Готовим сладкие булочки

450 г пшеничной муки в/с; 30 г растительного масла; 1/4 ч.л. мгновенных дрожжей (дрожжи "Фермипан", например);...

Хлебные булочки
Хлебные булочки

сахар - 1 г; масло сливочное - 50 г; дрожжи свежие - 1 шт.; мука - 750 шт.; соль - 1; сыр - 30 г; мак...

Ржаные булочки
Рецепт ржаных булочек

Ржаная мука 125 г; Пшеничная мука 250 г; Сахар 50 г; Соль 1,5 ч.л.; Молоко 180 мл; Сухие дрожжи 15 г;...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
hithu
hithu

Спасибо, сегодня же приготовлю!

klochkova_89
klochkova_89

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

aleksandra
aleksandra

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Нюта Крижановская
Нюта Крижановская

Первый раз в жизни решилась на быстрые булочки к чаю с яйцом и не получилось(((
Так обидно!!

Башурова Зинка
Башурова Зинка

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят http://apetitclub.ru/vypechka/bulochki/bystrye-kruassany-s-vishnevoi-nachinkoi.

etisenou
etisenou

Огромное Вам спасибо!!!
быстрые булочки к чаю с яйцом — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

anya71
anya71

Нямка нямнямка…

ofundinto1970
ofundinto1970

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

olya
olya

Просто фантастика!!!
наконец быстрые булочки к чаю с яйцом приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, killorin1971!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

hendai1976
hendai1976

Killorin1971, сделала сегодня быстрые булочки к чаю с яйцом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

tomilova_84
tomilova_84

Я приготовила сегодня быстрые булочки к чаю с яйцом, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, killorin1971!

Влажные коричные булочки в яблочной карамели Влажные коричные булочки в яблочной карамели

сахар - ¾ стак.; масло растительное - ¼ стак.; мука - 2 шт.; масло сливочное - 50 г; мед - 1 ст.л.; сок...

Творожные плюшки Бешеная тыква Творожные плюшки Бешеная тыква

Масло подсолнечное — 3 ст.л.; Тыква — 200 г; Зеленый лук — 20 г; Яйцо — 1 шт.; Чеснок — 3 Дольки; Творог...