Дрожжевые толстые блины на кефире
Воздушные блинчики съедятся моментально с любимым домашним вареньем. Возможно вам будет интересен рецепт пшенично-ржаных дрожжевые блины, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 235 ккал
Ингредиенты:
Для жарки:
- Сливочное масло - по вкусу
Как приготовить
-
Дрожжевые толстые блины на кефире сказочно вкусны с абрикосовым вареньем.
-
Еда готовится довольно просто: просеиваю муку, в ту же емкость крошу дрожжи и перемешиваю, туда же кладу масло, соль с сахаром и теплые яйца не из холодильника. Кефирчик комнатной температуры вливаю в смесь и перемешиваю все это деревянной ложкой. В итоге у меня получается немного вязкое тесто.
-
Если оно густовато, еще немного добавляю кефира и ставлю тестов в теплое место на часок. Оно должно удвоится в объеме. В широкую сковородку шлепаю примерно с десяток блинных ложек теста и выпекаю их одновременно с двух сторон. На стол дрожжевые толстые блины на кефире подаю посыпанными сахарной пудрой и политыми жидкостью от абрикосового варенья.
-
Невероятная вкуснятина! Я готовил дрожжевые блины уже десятки раз и даже не верится, что я узнал этот кулинарный рецепт только в начале года, когда оказался в гостях у приятеля и отведал дрожжевых блинов на кефире. Они мне настолько понравились, что я тут же попросил рецептик и записал его на салфетке прямо за столом, чтобы потом не забыть. Приготовил я их уже на следующий день и все были в полном восторге.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блины на сливках. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Молоко 1 л; Мука пшеничная высшего сорта 3 ст; Мука ржаная 1 ст; Сухие дрожжи 1 ст. л; Соль 1 ч. л; Сахар...
Мука — 500 г; Молоко — 400 г; Дрожжи быстрые — 2 ч.л.; Соль — 0.5 ч.л.; Сахар — 2 ст.л.; Яйца — 2 шт...
Ряженка — 500 мл; Кефир — 200 мл; Яйца — 2 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Мука — 1.5 стак....
Пшенная мука 1 стак.; Пшеничная мука 1,25 стак.; Яйца 3 шт.; Молоко 500 мл; Сухие дрожжи 0,75 ч.л.; Соль...
Ищите что-то еще?
Мука — 250 г; Яйца — 2 шт.; Сахар — 3 ст.л.; Масло растительное — 2 ст.л.; Сливки — 1 стак....
яйца куриные - 1 шт.; молоко - 200 мл; сахар - 1 ст.л.; масло растительное - 2 ст.л.; мука - 3 ст.л.;...
Молоко — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Мука — 5-7 ст.л.; Ванилин — 1 Щепотка; Масло рафинированное...
Яйцо — 3 шт.; Мука пшеничная — 1 стак.; Молоко — 2/3 стак.; Вода — 2/3 стак.; Сливочное масло — 3 ст.л.;...
Яйца — 2 шт.; Сахар — 3 ст.л.; Кефир — 400 мл; Мука — 250 г; Вода — 250 мл; Растительное масло — 2 ст.л.;...
0,5 л молока; 1 яйцо; 2 ст.л. майонеза; 4 ст.л. сахара; 1/2 ч.л. соли; 2-3 ст.л. подсолнечного масла;...
Комментарии
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что блинчики на дрожжах превзойдет все ожидания.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Новошинская, спасибо вам огромное!!!
блинчики на дрожжах супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Тонкие блины apetitclub.ru/vypechka/bliny/tonkie-bliny для любителей блинчики на кефире.
Сливочно-грибные блинчики под сливочно-грибным соусом сливки - 200 мл; молоко - 100 мл; яйцо - 2 шт.; мука - 1 стак.; соль - 1 щепотка; сахар - 1 щепотка;...
Гречневые бретонские блины яйца 3 шт.; мука гречневая 6 ст.л.; мука пшеничная 6 ст.л.; масло сливочное 50 г; соль по вкусу; сахар...