Блинчики на молоке толстые
Конечно, готовить тонкие блины, - особый шик, но ведь иногда можно ради разнообразия сделать блинчики маленькими и пышными, верно? Вашему вниманию - простой рецепт блинчиков на молоке толстых! Возможно вам будет интересен рецепт блинчиков банановых, напишите, что думаете.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 688 ккал
Ингредиенты:
- Мука — 500 г
- Молоко — 400 г
- Дрожжи быстрые — 2 ч.л.
- Соль — 0.5 ч.л.
- Сахар — 2 ст.л.
- Яйца — 2 шт.
Повод приготовления:
На завтрак, Для детей
Как приготовить
-
1. Сначала сделаем опару - молоко греем, но не кипятим, и растворяем в нем дрожжи, соль и сахар. Через 5-10 минут добавим остальные ингредиенты и вымешиваем гладкое тесто. Оставим в тепле.
-
2. Когда тесто поднимется в два-три раза, можно начинать готовку.
-
3. На сковороде с толстым дном разогреваем масло для жарки, и столовой ложкой выкладываем блинчики. Жарим с двух сторон до румяной корки.
-
4. Готово! Подаем со сметаной и сахаром. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блинчики на ряженке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Конечно же, такие блинчики на молоке толстые в домашних условиях нельзя назвать кулинарным шедевром. Но это только на первый взгляд! Потому что сколько бы я с блинами не экспериментировала, именно такие маленькие пухленькие блинчики-солнышки всегда вызывали у меня особую радость. Их приятно и готовить, и есть. Особенно, конечно, последнее:) Так что рассказываю, как сделать блинчики на молоке толстые!
Пшеничная мука 300 г; Яйцо куриное 6 шт.; Кислое молоко 1 л; Ванильный сахар 2 столовые ложки; Соль 1...
Мука пшеничная — 100 г (65 г - в тесто, 35 г - для крема); Яйцо — 1 шт. (для теста); Желток яичный —...
Простокваша 0,5 л; Мука пшеничная 150 г; Яйца куриные 3 шт.; Сода пищевая 1 ч.л.; Соль 0,5 ч.л.; Сахар...
кефир 2,5% «Домик в деревне» - 500 мл; молоко отборное «Домик в деревне» - 500 мл; яйца куриные - 3 шт.;...
Ищите что-то еще?
мука - 2 стак.; яйца куриные - 3 шт.; молоко - 1 стак.; сахар - 1 г; соль - 1 щепотка; шоколад - 50 г;...
Печень — 600 г; Яйцо — 1-2 шт.; Манка — 2 ст.л.; Мука — 1-2 ст.л.; Луковица — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка;...
Яйцо — 2-3 шт.; Ряженка — 500 мл; Мука — 500 г; Сода — 1 Щепотка; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 1 Щепотка;...
бананы - 4 шт.; яйца куриные крупные - 1 шт.; молоко - 1 стак.; мука - 1 стак.; сахар - 1 ч.л.; разрыхлитель...
Арахис 100 г; Тыква 500 г; Зеленый лук 100 г; Соевый соус 2 столовые ложки; Яйцо куриное 2 шт.; Херес...
Изюм 2 ст л; Цедра апельсина 1 ст л; Ром белый 0.75 стак.; Сливки 1 стак.; Орехи грецкие 1 стак.; Сахар...
Комментарии
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Забрала в закладки apetitclub.ru/vypechka/bliny/blinchiki-ko-dnyu-vlyublennykh с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Панкейки из тыквы Тыква 200 г; Пшеничная мука 200 г; Молоко 200 мл; Яйцо 2 шт.; Сливочное масло 40 г; Сахар 4 ст.л.; Разрыхлитель...
Блинчики на сливках и сметане Молоко 1/2 л; Сливки 20%-ные 50 мл; Сметана 20%-ная 1/2 столовой ложки; Яйцо куриное 2 шт.; Соль 1/2...