Блины на молоке
Представить себе и пару недель без блинов на своей кухне я не могу. Это блюдо я считаю универсальным. Из него можно сделать десерт, закуску и горячее. Этот вариант именно такой. Читайте и учитесь! Возможно вам будет интересен рецепт блинов с крахмалом на молоке, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 415 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо — 3 шт.
- Мука пшеничная — 1 стак.
- Молоко — 2/3 стак.
- Вода — 2/3 стак.
- Сливочное масло — 3 ст.л.
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Соль — 0,25 ч.л.
- Сахар — 0-2 ст.л.
Повод приготовления:
На завтрак, На полдник, На праздничный стол, Масленица
Как приготовить
-
В блендере или в миске смешайте молоко с водой и яйцами.
-
Затем всыпьте соль, муку и сахар. Массу перемешайте.
-
В это же время растопите масло. Влейте его следом в массу. Замешайте тесто до единой консистенции. Оставьте его на 15 минут.
-
Сковородку для блинов разогрейте и смажьте растительным маслом.
-
Потом вливайте на огонь черпак теста.
-
Сковороду поворачивайте по кругу, чтобы тесто растеклось по всей поверхности.
-
Как края блина подрумянятся, переверните его на другую сторону тонкой лопаткой или ножом.
-
С другой стороны обжарьте блин до корочки. Все готово! Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блины на сливках. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
О том, как приготовить блины, вы узнаете из моей инструкции. Самые вкусные изделия получаются на молоке. Сахара можете вовсе не добавлять, если потом хотите добавить сытную начинку. Тесто будет готово сразу же, ведь оно замешивается без дрожжей. Все просто, и вкус знакомый.
Мука пшеничная 100 г; Крахмал 60 г; Сахар 40 г; Масло растительное 70 мл; Яйцо куриное 4 шт.; Молоко...
Мука — 250 г; Яйца — 2 шт.; Сахар — 3 ст.л.; Масло растительное — 2 ст.л.; Сливки — 1 стак....
Мука 2 стак.; Сахарный песок 3 ст.л.; Молоко 1 стак.; Ванилин 1 шт.; Растительное масло 5 ст.л.; Банан...
яйца куриные - 1 шт.; молоко - 200 мл; сахар - 1 ст.л.; масло растительное - 2 ст.л.; мука - 3 ст.л.;...
Ищите что-то еще?
Тесто для блинов:; 250 л молока; 140 г муки; 1-2 яйца; 1 ст.л. растительного масла; пол-ст.л. сахара;...
Пшеничная мука - 100 г; Сливочное масло - 200 г; Сливки - 3 стак. (200 мл); Сахар - 1.5 стак. (200 мл);...
0,75 стак. муки; 3 яйца; 1 ч.ложка ванильного сахара; 1 стак. молока; 0,5 стак. сливок; 3 ст.ложки топленого...
кефир 1% — 0,5 л; яйцо — 1 шт.; соль — 0,5 ч.л.; сахар — 1 ст.л.; сода — 1 ч.л.; растительное масло —...
Яйца — 2 шт.; Сахар — 3 ст.л.; Кефир — 400 мл; Мука — 250 г; Вода — 250 мл; Растительное масло — 2 ст.л.;...
0,5 л молока; 1 яйцо; 2 ст.л. майонеза; 4 ст.л. сахара; 1/2 ч.л. соли; 2-3 ст.л. подсолнечного масла;...
Комментарии
Здравствуйте cueldolyi2003!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Вкусно как у мамы!
Рецепты супер, спасибо огромное!
За идею брала рецепт тонких блинов. Получилось очень вкусно.
Делала блины на молоке только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Хороший сайт, зайду еще.
Тыквенные блинчики Арахис 100 г; Тыква 500 г; Зеленый лук 100 г; Соевый соус 2 столовые ложки; Яйцо куриное 2 шт.; Херес...
Печеночные блинчики Печень — 600 г; Яйцо — 1-2 шт.; Манка — 2 ст.л.; Мука — 1-2 ст.л.; Луковица — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка;...