Таким маленьким, вкусным блинчикам будет рад и стар, и млад! Возможно вам будет интересен рецепт блинчиков на масленицу, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч 15 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 520 ккал
Сначала приготовление блинов. Яйца, сахар и соль взбиваю миксером
Добавляю просеянную муку, гашеную соду (кладу чуть меньше половины ч. ложки). Перемешиваю.
Постепенно добавляю теплое молоко и теплую, кипяченную воду. Хорошо перемешиваю миксером. Тесто получается жидким, т. к мы любим довольно тонкие блинчики.
Блины обжариваю с двух сторон. В тесто я не добавляю растительное масло, не нравится мне так. Всегда лью по чуть-чуть на сковороду.
Готовлю начинку. Погружным блендером взбиваю творог, яйцо и сахар (количество сахара зависит от Вашего вкуса) до однородной массы.
Так же погружным блендером взбила сметану с сахаром-это заливка для блинчиков.
Блин разрезать на 4 части, выложить на внешний краюшек начинку.
Каждую часть свернуть конвертиком. В итоге получатся блинчики- малютки.
Блинчики сложить в форму.
Полить сверху растопленным сливочным маслом, а затем заливкой из сметаны.
Отправить в разогретую до 180 г духовку на 15 минут (максимум 20).
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блинчики на простокваше. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
мука - 250 г; молоко - 320 мл; яйца куриные - 2 шт.; соль - ½ ч.л.; ваниль в стручках - 1 шт.; масло...
Мука пшеничная — 100 г (65 г - в тесто, 35 г - для крема); Яйцо — 1 шт. (для теста); Желток яичный —...
Простокваша 0,5 л; Мука пшеничная 150 г; Яйца куриные 3 шт.; Сода пищевая 1 ч.л.; Соль 0,5 ч.л.; Сахар...
кефир 2,5% «Домик в деревне» - 500 мл; молоко отборное «Домик в деревне» - 500 мл; яйца куриные - 3 шт.;...
мука - 2 стак.; яйца куриные - 3 шт.; молоко - 1 стак.; сахар - 1 г; соль - 1 щепотка; шоколад - 50 г;...
Печень — 600 г; Яйцо — 1-2 шт.; Манка — 2 ст.л.; Мука — 1-2 ст.л.; Луковица — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка;...
молока — 550 мл; темного шоколада (70-80% какао) — 100 г; пшеничной муки — 300 г; сахарной пудры — 40...
Молоко 500 мл; Сливы красные 500 г; Яйцо куриное 3 шт.; Мука пшеничная 250 г; Растительное масло 60 мл;...
Арахис 100 г; Тыква 500 г; Зеленый лук 100 г; Соевый соус 2 столовые ложки; Яйцо куриное 2 шт.; Херес...
Изюм 2 ст л; Цедра апельсина 1 ст л; Ром белый 0.75 стак.; Сливки 1 стак.; Орехи грецкие 1 стак.; Сахар...
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать блинчики просто.
Спасибо за рецепт)))
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Олеся! Спасибо за рецепт!
блины готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Предлагаю попробовать вкусные блины apetitclub.ru/vypechka/bliny/blinchiki-ko-dnyu-vlyublennykh. Мне очень нравится.
Блинчики очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Приготовила блинчики на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить блинчики…
Все, начну прямо сегодня!!!
Олеся, отличный рецепт вкусных блинов
спасибо за идейку
Молоко — 200 мл; Сахар — 2 ст.л.; Яйца — 3 шт.; Мука — 130 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Растительное масло...
бананы - 4 шт.; яйца куриные крупные - 1 шт.; молоко - 1 стак.; мука - 1 стак.; сахар - 1 ч.л.; разрыхлитель...
