Щи с беконом
Время подготовки: 10 мин
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 63 ккал
Ингредиенты:
- Капуста квашеная 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Бекон копченый 80 г
- Бульон говяжий 1,5 л
- Масло растительное рафинированное 2 ст.л.
- Картофель 2 шт.
- Перец 3 горошины
- Лавровый лист 1 шт.
- Сахар 0,5 ч.л.
- Зелень (сушеная) 1 ст.л.
- Соль 10 г
- Перец 7 г
Способ приготовления:
Варить
Повод приготовления:
Повседневный
Как приготовить
-
Делимся рецептом наваристого супа с беконом, который определенно согреет в холодную пору.
-
Бекон режем соломкой и кладем в глубокую сковороду с разогретым маслом.
-
Даем ему хорошенько зажариться, затем половину вынимаем на бумажную салфетку.
-
В сковороду добавляем нарезанный кубиком лук, а через пять минут - капусту.
-
Бросаем душистый перец, лавровый лист и сахар, все перемешиваем, закрываем крышкой и оставляем тушиться.
-
В кастрюлю наливаем 1,5 л бульона и варим в нем очищенный и нарезанный соломкой картофель.
-
Когда картофель сварится, перекладываем в кастрюлю поджарку и оставляем на тихом огне еще на 15 минут.
-
За 3 минуты до готовности заправляем сушеной зеленью.
-
При подаче посыпаем щи жареным беконом.
-
Важно! Квашеная капуста не дает развариться картофелю, поэтому их желательно готовить по отдельности.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп с беконом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Делимся рецептом наваристого супа с беконом, который определенно согреет в холодную пору.
Яйца — 12 шт.; Сметана — 0,5 стак.; Горчица — 1-2 ч.л.; Чесночный порошок — 1 Щепотка; Бекон — 3-4 Ломтиков;...
Лук репчатый 1 луковица; Масло растительное 1 ст.л.; Огурец соленый 1 шт.; Перец сладкий (маринованый)...
Белый хлеб для тостов 4 куска; Бекон 4 куска; Перепелиное яйцо 8 шт.; Приправы по вкусу...
кукурузная крупа - ½ стак.; вода - 450 мл; бекон - 50 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; чеснок...
Ищите что-то еще?
Цельнозерновой хлеб 1 шт.; Груши 1 шт.; Бекон 100 г; Крем-сыр 2 ст.л....
квадратный хлеб; майонез; красный лук; помидор; бекон; вареное яйцо; куриное филе; салат...
тесто слоеное - 500 пластов; бекон - 300 г; картофель - 2 шт.; масло сливочное - 1 ст.л.; оливковое масло...
мак - 2 ч.л.; желатин - 5 г; рикотта - 250 г; сливочное масло - 100 г; сливочное масло - 220 г; йогурт...
Свинина — 200 г; Сырой бекон — 100 г; Горох — 3/4 стак.; Картошка — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.;...
фарш свино-говяжий 500 г; Лук репчатый 1 шт.; морковка 1 шт.; цветная капуста 100 г; бекон 140 г; приправа...
Комментарии
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Прикольно, но сложновато для меня(
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала щи с беконом для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Рецепт отличный!
делаю щи с беконом регулярно.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Посмотрите рецепт солянки с паприкой и беконом, не пожалеете.
Комаровских, отличный рецепт щей с беконом, все ингредиенты любимые.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото щей с беконом очень аппетитно выглядит!!!
Отчитываюсь.
щи с беконом супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Щи со свиными ребрами и яблоком ребра свиные 500 г; картофель 4 шт.; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; яблоко кисле 1 шт.; капуста квашеная 350...
Щи из свежей капусты 1 кг мяса с костью; 1 - 1,2 кг белокочанной капусты; 2 луковицы; 1 брюква; 1-2 небольших моркови; корни...