Суп гороховый домашний
Домашний гороховый суп. Если вы любите совсем разваренный горох, то можно варить его дольше - около 1 часа, и только потом добавлять овощи. Возможно вам будет интересен рецепт домашнего горохового супа, напишите, что думаете.
Время подготовки: 30 мин
Общее время: 1 д 1 ч 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 524 ккал
Ингредиенты:
- 3 стак. лущеного гороха
- 3.5 л воды или бульона
- сливочное масло
- 2 лавровых листа
- 1 луковица
- 2 морковки
- 3 зубчика чеснока
- 3 картофелины
- соль и перец
Как приготовить
-
Налить в кастрюлю воду или бульон. Засыпать промытый горох и поставить вариться. Варить 40 минут.
-
На сковороде разогреть сливочное масло, добавить мелко нарезанный лук, обжарить до прозрачности, добавить натертую морковку. Готовить еще 10 минут.
-
Очистить картошку, нарезать кубиками, добавить в суп, затем туда же добавить мелко нарезанные морковь, лук, чеснок. Добавить лавровый лист, соль и перец. Варить 20 минут, до готовности картофеля.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп гороховый с орехами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Горошек зеленый 450 г; Куриные окорочка 1 шт.; Куриные бедра 2 шт.; Кинза 3-4 веточки; Петрушка (зелень)...
Горошек консервированный — 400 г (по возможности берите свежий зеленый горох); Картофель — 3 шт.; Лук...
Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Куркума 1/2 чайной ложки; Дробленый горох 1,5 стак.;...
Вода — 2,5 л; Сушеный горох — 1,2 стак.; Картофель — 2 шт.; Растительное масло — 1 ст.л.; Грецкие орехи...
Ищите что-то еще?
300 г мяса (свинина, курица); 1 стак. колотого гороха; 1 луковица; 1 морковка; растительное масло для...
Ребра свиные — 500 г; Горох колотый — 300 г; Картофель — 6 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок...
1 ст.л. растительного масла; 1 луковица, мелко нарезать; 1 лавровый лист; 3 зубчика чеснока, измельчить;...
грибной отвар — 4 стак. (или вегетарианский бульон); пряной Харисса — 2 ст.л.; чеснок — 2 ст.л. (мелко...
Вода 1,5 л; Куриное филе 400 г; Горох 150 г; Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Оливковое...
ребра свиные 600 г; горох 100 г; картофель 5 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; помидор 1 шт.; масло...
Комментарии
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Готовила гороховый супчик много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Здравствуйте все! Только что я приготовила гороховый супчик. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Суп из зеленого гороха Горошек зеленый — 200 г; Рис — 1/2 стак.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Соль — По вкусу; Перец — По...
Гороховый суп с беконом и гренками Говяжий бульон Campbell's 375 мл; Желтый горох 150 г; Картофель 1 шт.; Бекон 50 г; Белый хлеб 3 шт.;...