Гороховый суп с сыром
Сырных гороховых супов я еще не встречала, а зря. Это очень вкусно. Попробуйте и вы! Возможно вам будет интересен рецепт супа горохового с орехами, напишите, что думаете.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 139 ккал
Ингредиенты:
- Горох консервированный — 150 г
- Картофель — 300 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Растительное масло — 20 мл
- Сало копченое — 100 г
- Сыр плавленый (кубик) — 2 шт.
- Специи — По вкусу
Как приготовить
-
Проведем подготовительные работы по очистке и нарезке овощей. Итак, картофель режим кубиками, лук и морковь очищаем и измельчаем привычным способом.
-
В кастрюлю положите картофель. Залейте водой и поставьте вариться.
-
На растительном масле слегка обжариваем сало. Главное, не пересушите его. Потом добавляем лук, морковь. Тушим все вместе. Выключаем.
-
Из банки достаем горошек. Жидкость не нужна.
-
На терке трем слегка подмерзший плавленый сырок. Я его 10 минут в морозилке подержала.
-
Когда картофель будет почти готов, в кастрюлю кладем зажарку, горошек, плавленый сырок. Перемешиваем. Добавляем соль и специи. Выключаем.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп гороховый с курицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Овощи хорошенько обмойте, очистите от кожуры. Поставьте вариться нарезанный картофель, сделайте зажарку. Потрите подмерзший сырок (можно подержать в морозильнике). Когда картофель будет почти готов, добавьте все остальные ингредиенты. Приятного аппетита!
Горох колотый — 500 г; Ребрышки копченые — 500-600 г; Морковь — 1 шт.; Корень петрушки — 1-2 шт.; Сельдерей...
Вода — 2 л; Горох — 300 г; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 1-2 шт.; Соль — По вкусу;...
Желтый горох 300 г; Лук 2 головки; Морковь 1 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Петрушка 1 стебель; Оливковое...
Горох колотый — 1,5 стак.; Курица — 300 г; Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.;...
Ищите что-то еще?
Вода — 2,5 л; Сушеный горох — 1,2 стак.; Картофель — 2 шт.; Растительное масло — 1 ст.л.; Грецкие орехи...
300 г мяса (свинина, курица); 1 стак. колотого гороха; 1 луковица; 1 морковка; растительное масло для...
Ребра свиные — 500 г; Горох колотый — 300 г; Картофель — 6 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок...
Растительное масло - 4 ст.л.; Чеснок - 1 зубч; Горох - 1 стак. (200 мл); Морковь - 2 шт.; Картошка -...
1 ст.л. растительного масла; 1 луковица, мелко нарезать; 1 лавровый лист; 3 зубчика чеснока, измельчить;...
ребра свиные 600 г; горох 100 г; картофель 5 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; помидор 1 шт.; масло...
Комментарии
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от горохового супчика!
10++++++
Это моя оценка.
Когда делала гороховый супчик и не сомневалась, что получится вкусно!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую гороховый супчик приготовить.
Здравствуйте osenisals1993!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Спасибо тебе, osenisals1993, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Гороховый суп с копченым беконом Горох 350 г; Сливочное масло 70 г; Копченый бекон 170 г; Лук репчатый 1 головка; Сельдерей 1 стебель;...