Хороший вариант как к картофельному пюре, так и к макаронам
Очень вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт сметанно-сырного соус, напишите, что думаете.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 172 ккал
Кипячу полстакана воды или бульона, натираю туда на терку 1,5 плавленного сырка (берите тот, который называется "Для супа", с грибами - очень вкусно получается, или "Виола" - в треугольничках, 5 треугольничков на полстакана воды или бульона), жду, пока закипит смесь и отставляю на 1 минуту. В процессе приготовления досаливаю по вкусу. Можно добавить толченый чеснок - это на любителя. Затем снова довожу до кипения, опять на минуту отставляю. Так делаю раза 4-5. Это нужно, чтобы соус не перекипел и не приобрел неприятный вкус.
Затем готовым соусом поливаю картофельное пюре, посыпаю петрушкой или укропом. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный соус для спагетти. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Кукурузный крахмал — 2 ст.л.; Молоко — 0,5 стак.; Сыр — 60-70 г; Соль — По вкусу...
Масло сливочное — 40 г; Мука — 40 г; Молоко — 600 мл; Соль и перец — По вкусу; Тертый сыр — 110-120 г;...
Плавленый сыр — 100 г; Вода очищенная — 100 мл; Спагетти — 150 г; Соль — По вкусу...
Сыр 100 г; Молодой укроп 4 веточки; Мелко рубленный чеснок 3 зубчика; Сметана 25%-ная 2 столовые ложки;...
Сливочное масло 3 столовые ложки; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Сухая горчица 1/2 чайной ложки; Молоко...
Молоко - 300 мл; Луковица - 1 шт.; Лавровый лист; Сливочное масло - 15 г; Мука - 1 ст.л.; Сыр Эмменталь...
Сливочное масло — 2 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Молоко — 1 стак.; Чеддер — 170 г; Соль — 1 Щепотка; Чили —...
Молоко — 200 мл; Сметана — 100 мл; Бульон мясной — 100 мл; Чеснок сушеный — По вкусу (приправа); Сливочное...
Масло сливочное — 2 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Сыр тертый — 5-6 ст.л.; Молоко — 1 стак.; Соль — По вкусу;...
Сливочное масло — 2 ч.л.; Мука — 2 ч.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Сыр — 150 г...
Я недавно как раз делала сырный соус к картофельному пюре.
Мама сделала сырный соус к картофельному пюре!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
А как Вы готовите ароматный сырный соус? Поделитесь секретом.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Подколодная, что так же вкусно.
Подколодная, спасибо.
Вчера попробовала сырный соус к картофельному пюре сделать.
Все получилось.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю сырный соус к картофельному пюре!!!
Еще раз спасибо!!!
Отличный рецепт:)
Обожаю сырный соус к картофельному пюре
Кукурузный крахмал — 2 ст.л.; Молоко — 0,5 стак.; Сыр — 60-70 г; Соль — По вкусу...
400-500 г смешанного мясного фарша (из говядины и свинины); 150-170 г сыра; 350-400 мл жирного молока...