Сальса из свежей кукурузы и авокадо
Общее время: 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 271 ккал
Ингредиенты:
- сладкая кукуруза — 4 шт.
- авокадо — 2 шт.
- красный лук — 1/2 шт.
- перец халапеньо — 1/2 шт.
- чили — 1/2 шт.
- лайм — 1 шт. (сок)
- кинза — 1 шт.
- соль — 1 Щепотка (по вкусу)
- уксус — 1 ст.л.
- сахар — 1 ч.л. (по желанию)
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Как приготовить
-
Срежьте кукурузу с початков.
-
Порежьте красный лук мелкими кубиками.
-
Очистите авокадо от кожуры и косточки, нарежьте кубиками.
-
Положите все в глубокую миску.
-
Теперь можно выжать сок лайма.
-
Добавить немного соли.
-
Хорошенько перемешиваем ингредиенты.
-
Мелко нарезаем перец халапеньо и чили, кладем в миску.
-
Перемешиваем.
-
Нарезаем кинзу и добавляем к остальным ингредиентам.
-
Добавляем сахар и тщательно перемешиваем. Можно подавать сразу же, но лучше настоять Сальса в холодильнике, 2 часа будет в самый раз.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сальсу из жареной кукурузы, зеленых чили и кинзы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Манго 1 шт.; Авокадо 2 шт.; Щавель 1/2 пучка; Красный перец чили по вкусу; Лук-шалот 4 шт.; Лайм 1 шт.;...
Свежие зерна кукурузы 4 стак.; Красный сладкий перец 1 шт.; Зеленый консервированный перец чили 120 г;...
Для сальсы верде; стебли зеленого лука - 2 шт.; листья кинзы - 0,25 стак.; масло оливковое - 2 ст.л.;...
Томатилло 230 г; Чеснок 2 зубчика; Перец халапеньо 1 шт.; Белый лук 60 г; Авокадо 1/2 шт.; Рубленная...
Ищите что-то еще?
500 г замороженной кукурузы; 150 г банка маслин; 1 сладкий перец; 1 маленькая красная луковица; 5 зубчиков...
Авокадо 2 шт.; Помидоры черри 6 шт.; Консервированный тунец в масле 150 г; Сок лайма 1 столовая ложка;...
Авокадо — 3 шт.; Черная фасоль — 1 шт. (Консервированная в банке); Помидоры чери — 30-35 шт. (Можно использовать...
перец халапеньо - 250 г; лук репчатый - 250 г; лимонный сок - ¼ стак.; соль - 1 ½ ч.л.; помидоры - 450...
Консервированная кукуруза — 250 г; Помидор — 1 шт. (Большой.); Красный лук — 1 шт. (Небольшой.); Перчик...
2 авокадо; 1-2 ст.л. сока лайма; 1 белая часть лука-шалота; 1 зубчик чеснока; 1/2 ч.л. тертого имбиря;...
Комментарии
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Andofasto1994, спасибо огромное за рецепт сальсы из свежей кукурузы и авокадо!
делаю уже 5-й раз!
Andofasto1994, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Надо будет сделать сальсу из манго, авокадо со щавелем с заправкой из маракуйи. Должно получиться классно.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Тако с соусом сальса Сальса - 200 г; Бобы - 300 г; Лук репчатый - 80 г; Чеснок - 10 г; Морская соль - по вкусу; Тмин - 10...
Сальса из персиков на гриле Персики 4 шт.; Помидоры 2 шт.; Рубленная кинза (кориандр) 2 столовые ложки; Лайм 1 шт.; Красный соус...