Мексиканская сальса с авокадо
Мексиканская сальса - соус -дип для кукурузных чипсов. Существует множество вариаций. В этом рецепте освежающие ломтики авокадо смешаны с кукурузой, оливками, красным сладким перцем и луком. Подавать это красочное, мексиканское блюдо нужно с кукурузными чипсами или как гарнир к жареному мясу. Возможно вам будет интересен рецепт сальсы с манго, напишите, что думаете.
Время подготовки: 20 мин
Общее время: 8 ч 20 мин
Рецепт на 32 порции
Калорий: 73 ккал
Ингредиенты:
- 500 г замороженной кукурузы
- 150 г банка маслин
- 1 сладкий перец
- 1 маленькая красная луковица
- 5 зубчиков чеснока
- 4 - 6 ст.л. оливкового масла
- 4 ст.л. лимонного сока
- 3 ст.л. винного уксуса
- 1 - 2 ст.л. нарезанного свежего орегано
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. свежемолотого черного перца
- 4 авокадо
Как приготовить
-
В большой миске смешайте размороженную кукурузу, оливки (нарезать на четверти), сладкий перец (мелко нарезать) и лук (тоже мелко нарезать).
-
В небольшой миске смешайте рубленый чеснок, оливковое масло, лимонный сок, уксус, орегано, соль и перец. Залейте этим соусом кукурузную смесь и тщательно перемешайте. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 8 часов или на ночь.
-
Перед подачей на стол добавьте авокадо. Авокадо очистите от кожуры и нарежьте ломтиками.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить арбузную сальсу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Манго 1 шт.; Авокадо 2 шт.; Щавель 1/2 пучка; Красный перец чили по вкусу; Лук-шалот 4 шт.; Лайм 1 шт.;...
Для сальсы верде; стебли зеленого лука - 2 шт.; листья кинзы - 0,25 стак.; масло оливковое - 2 ст.л.;...
Томатилло 230 г; Чеснок 2 зубчика; Перец халапеньо 1 шт.; Белый лук 60 г; Авокадо 1/2 шт.; Рубленная...
сладкая кукуруза — 4 шт.; авокадо — 2 шт.; красный лук — 1/2 шт.; перец халапеньо — 1/2 шт.; чили — 1/2...
Ищите что-то еще?
Помидор 3 шт.; Лук 1 шт.; Перец чили 2 шт.; Лайм 1 шт.; Кинза 1 пуч; Соль по вкусу; Черный перец (молотый)...
Авокадо 2 шт.; Помидоры черри 6 шт.; Консервированный тунец в масле 150 г; Сок лайма 1 столовая ложка;...
Авокадо — 3 шт.; Черная фасоль — 1 шт. (Консервированная в банке); Помидоры чери — 30-35 шт. (Можно использовать...
2 авокадо; 1-2 ст.л. сока лайма; 1 белая часть лука-шалота; 1 зубчик чеснока; 1/2 ч.л. тертого имбиря;...
Арбуз — 300 г (мякоть); Сладкий перец — 1/2 шт.; Острый перец — 1 ст.л.; Сок лайма — 2 ст.л.; Лук зеленый...
Манго — 2 шт.; Помидоры — 450 г; Огурец — 1 шт.; Перец желтый — 1 шт.; Кинза и петрушка — 2 ст.л.; Лайм...
Комментарии
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Делала мексиканскую сальсу с авокадо на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Офигенно вкусно получается мексиканскую сальсу с авокадо и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте сальсы из манго, авокадо со щавелем с заправкой из маракуйи?
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А мексиканская сальса с авокадо — это очень вкусно!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Очень вкусно и всегда к столу
Очень давно приметила этот рецептик мексиканской сальсы с авокадо.
Получилось просто чудесно!
endondend спасибо Вам большое за этот рецепт!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я мексиканскую сальсу с авокадо готовить...
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Зеленая сальса из томатилло и авокадо Томатилло 230 г; Чеснок 2 зубчика; Перец халапеньо 1 шт.; Белый лук 60 г; Авокадо 1/2 шт.; Рубленная...
Дипы для чипсов Для персиковой сальсы; персик средний - 6 шт.; лук красный или белый - 1 шт.; аджика красная - 1 ч.л.;...