Соус дзадзики с винным уксусом
Общее время: 10 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 117 ккал
Ингредиенты:
- Натуральный йогурт 300 г
- Огурцы 3 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Кинза 1/2 пучка
- Белый винный уксус 1 ч.л.
- Петрушка 1/2 пучка
- Укроп 1/2 пучка
Специальное оборудование:
Терка Microplane ручная, Нож керамический
Вегетарианство:
Низкокалорийные рецепты
Как приготовить
-
Натрите на терке или мелко порежьте огурцы. Слейте лишний сок, чтобы соус не получился слишком жидкий. Чеснок подавите прессом, смешайте с огурцом и йогуртом.
-
Добавьте мелко нарубленную зелень, оливковое масло и винный уксус, тщательно перемешайте. Приправьте солью и молотым перцем. Подавать лучше слегка охлажденным.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить карамельный соус. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Майонез — 3 ст.л.; Соус "Sweet pickle relish" — 2 ст.л. (это овощной маринад, можно брать и аналогичный);...
крыжовник - 1 кг; лук красный - 400 г; чеснок - 1 зубчик; масло растительное - 1 ст.л.; вода - 60 мл;...
Смородина красная — 1 стак.; Сахар — 2 ст.л.; Масло сливочное — 20-30 г; Мята свежая, веточки — 2-3 шт.;...
Сахар 225 г; Вода кипяченая 65 мл; Сливочное масло 70 г; Сливки 33%-ой жирности 90 мл...
Ищите что-то еще?
Масло сливочное; Лук репчатый 1 шт.; Капуста белокочанная; Томатная паста 1 ст/л; Вода 1 стак....
Кефир жирный 6 ст.л.; Сметана 4 ст.л.; Майонез 12 ст.л.; Чеснок 4 зубчика; Горчица обычная 1/2 ст.л.;...
120-150 г панчетты или подкопченного бекона; 2 яйца; 2 яичных желтка; 75-80 г мелко натертого сыра пармезан;...
Чеснок 100 г; Мелисса 5-7 веточек; Сметана 1 банка; Лайм 1 шт.; Соль морская по вкусу...
Белые грибы 200 г; Чеснок 2 зубчика; Тимьян 1 стебель; Соль по вкусу; Томатная паста 1 столовая ложка;...
Корнишоны 100 г; Чеснок 4 зубчика; Лайм 1 шт.; Укроп 5-6 веточек; Майонез 4 ст.л.; Горчичное масло 1...
Комментарии
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Все понятно и наглядно.
Готовить с rabtsevich_79 одно удовольствие!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Отличный вариант приготовления соуса дзадзики с винным уксусом.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Соус с белым вином Сливки жирные — 1 стак.; Белое вино — 180 мл; Мука — 2 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Чеснок — 1 Зубчик; Петрушка...
Смородиновый соус Смородина красная — 1 стак.; Сахар — 2 ст.л.; Масло сливочное — 20-30 г; Мята свежая, веточки — 2-3 шт.;...