Винегрет с солеными грибами
Общее время: 30 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 208 ккал
Ингредиенты:
- свекла вареная 800 г
- морковь вареная 180 г
- огурцы солёные 180 г
- грибы соленые 400 г
- горошек консервированный 200 г
- лук репчатый 220 г
- лук зеленый 50 г
- укроп свежий 10 г
- петрушка свежая 10 г
- масло растительное без запаха 2 ст.л.
- масло растительное нерафинированное по вкусу
Повод приготовления:
Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить
-
Несколько грибов отложить для украшения винегрета, а остальные грибы нарезать небольшими кусочками.
-
Морковку нарезать кубиком 0.5 см.
-
Огурцы нарезать кубиком 0.5 см.
-
Репчатый лук очистить и нарезать мелким кубиком.
-
В сковородке разогреть 2 ст. л. растительного масла и обжарить половину нарезанного репчатого лука до золотистого цвета.
-
Свеклу очистить и нарезать кубиком, примерно 0.7 см.
-
В миске смешать нарезанную свеклу и жареный лучок.
-
Зеленый лучом мелко нарезать.
-
Укроп и петрушку измельчить.
-
В большой миске перемешать свеклу с жареным луком, морковку, горошек, укроп, петрушку, репчатый лук, зеленый лук, грибы и соленые огурцы, посолить, поперчить и заправить все ароматным пахучим маслом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить винегрет со шпротами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Свекла - 300 г; Картошка - 300 г; Морковь - 300 г; Маринованные огурцы - 200 г; Зелёный горошек - 300...
Свекла — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Фасоль — 100 г; Огурец соленый — 2 шт.; Лук зеленый...
лук репчатый мелкий - 1 кг; фасоль белая - ½ стак.; огурцы маринованные - 2 шт.; прованские травы - 2...
Свекла — 3-4 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Горошек консервированный...
Ищите что-то еще?
Огурцы соленые 2 шт.; Кукуруза консервированная 5 ст.л.; Свекла 1 шт.; Горошек консервированный 5 ст.л.;...
огурцы - 3 шт.; хрен - 3 ч.л.; оливковое масло - 4 ст.л.; шпроты - по вкусу...
Картофель — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Свекла — 1 шт. (крупная); Огурцы соленые — 2 шт.; Капуста квашеная...
морковь вареная 2 шт.; свекла вареная 1 шт.; картофель вареный 6 шт.; огурец маринованный 2 шт.; опята...
сельдь филе - 400 г; свекла вареная - 1 шт.; морковь вареная - 1 шт.; картофель вареный - 3 шт.; лук...
3 средние свеклы; 3-4 картофелины; 1-2 моркови; 1 манго; 1 красная луковица; 100 г чернослива без косточек;...
Комментарии
Рецепт интересный.
Попробую!
А как же мне хочется уже приготовить.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю винегрет с солеными грибами
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Спасибо за рецепт. винегрет с горошком пробовала, а винегрет с солеными грибами еще никогда.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Потрясающий рецепт винегрета с солеными грибами!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Винегрет в тарталетках Свекла — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Фасоль — 100 г; Огурец соленый — 2 шт.; Лук зеленый...
Винегрет с отварной рыбой 350-400 г белой рыбы на свой выбор; 4-5 картофелин; 100-120 г соленых или маринованных грибов (или огурчиков);...