Рецепт винегрета с горошком

Винегрет с горошком

Предлагаю Вам классический вариант винегрета - с капустой, фасолью и горошком. Возможно вам будет интересен рецепт винегрета в мультиварке, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 120 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 208 ккал

Ингредиенты:

  • Картофель — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Свекла — 1 шт. (крупная)
  • Огурцы соленые — 2 шт.
  • Капуста квашеная — 100 г
  • Фасоль — 80 г (можно консервированную)
  • Горошек — 80 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Соль — - По вкусу
  • Масло растительное — 3 ст.л.
  • Зеленый лук — - По вкусу (по желанию)

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения

Как приготовить

  1. 1. Все овощи нужно отварить, остудить и очистить от кожуры. Фасоль сушеную можно заменить на консервированную белую.

  2. винегрет с горошком

    2. Нарезаем картофель кубиками.

  3. винегрет с горошком

    3. Морковь режем кубиками.

  4. винегрет с горошком

    4. Свеклу также режем кубиком.

  5. винегрет с горошком

    5. Огурцы измельчаем кубиками.

  6. винегрет с горошком

    6. Лук режем мелко.

  7. винегрет с горошком

    7. Собираем все порезанные овощи в салатник. Добавляем фасоль и горошек, соль, масло.

  8. винегрет с горошком

    8. Перемешиваем. Винегрет по классическому рецепту с горошком готов! Посыпьте зеленым луком мелко порезанным и подайте к столу. Приятного!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить винегрет праздничный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Этот винегрет заправлен растительным маслом, кислота лимонная или уксусная не нужна, салат имеет приятный контрастный вкус благодаря квашеной капусте и соленым огурцам.

Рецепт Винегрета классического с горошком и капустой
Винегрет классический с горошком и капустой

Картофель — 2-3 шт.; Луковица — 1 шт.; Свекла — 1 шт.; Морковь — 1 шт. (крупная); Капуста квашеная —...

Рецепт Винегрета в мультиварке
Винегрет в мультиварке

Свекла - 300 г; Картошка - 300 г; Морковь - 300 г; Маринованные огурцы - 200 г; Зелёный горошек - 300...

Рецепт Винегрета в тарталетках
Винегрет в тарталетках

Свекла — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Фасоль — 100 г; Огурец соленый — 2 шт.; Лук зеленый...

Рецепт Винегрета с кальмарами
Винегрет с кальмарами

свекла - 2 шт.; вино белое - 100 мл; чеснок - 2 стак.; морковь - 2; огурцы - 2 шт.; авокадо - 1 шт.;...

Ищите что-то еще?

Винегрет праздничный
Винегрет праздничный

лук репчатый мелкий - 1 кг; фасоль белая - ½ стак.; огурцы маринованные - 2 шт.; прованские травы - 2...

Винегрет со шпротами
Как приготовить винегрет со шпротами

огурцы - 3 шт.; хрен - 3 ч.л.; оливковое масло - 4 ст.л.; шпроты - по вкусу...

Винегрет с опятами
Винегрет с опятами

морковь вареная 2 шт.; свекла вареная 1 шт.; картофель вареный 6 шт.; огурец маринованный 2 шт.; опята...

Винегрет с сельдью
Готовим винегрет с сельдью

сельдь филе - 400 г; свекла вареная - 1 шт.; морковь вареная - 1 шт.; картофель вареный - 3 шт.; лук...

Овощной винегрет
Овощной винегрет

буряк - 3 шт.; морковь - 3 шт.; картофель - 8 шт.; огурцы соленые - 6 шт.; лук репчатый - 1 г; масло...

Винегрет с манго
Рецепт винегрета с манго

3 средние свеклы; 3-4 картофелины; 1-2 моркови; 1 манго; 1 красная луковица; 100 г чернослива без косточек;...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Маргарита Богатова
Маргарита Богатова

Так захотелось винегрета с горошком, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

anyuta81
anyuta81

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Тёплый Диана
Тёплый Диана

Спасибо за рецепт. винегрет со шпротами apetitclub.ru/salaty/vinegret/vinegret-so-shprotami пробовала, а винегрет с горошком еще никогда.

sofal
sofal

Я тоже заприметила винегрет с горошком, да пока еще руки не дошли.

anyuta90
anyuta90

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

ikloun1972
ikloun1972

Atseras2005! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
винегрет с горошком(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Кумихо Кира
Кумихо Кира

За рецепт спасибо

brilevich_88
brilevich_88

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Лавринюк Катарина
Лавринюк Катарина

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

mina89
mina89

Atseras2005, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Трояновская Алена
Трояновская Алена

Как вкусно! Приходится считать калории...

Винегрет с телятиной и селедкой Винегрет с телятиной и селедкой

телятина - 300 г; сельдь - 1 шт.; яблоки - 1 шт.; морковь - 1; свекла - 2 шт.; сельдерей черешковый -...

Отварной картофель с винегретом из трав и вермутом Отварной картофель с винегретом из трав и вермутом

Картофель 1 кг; Лимонный сок 1/4 стак.; Оливковое масло extra virgin 0,3 стак.; Лук-шалот 1 шт.; Измельченный...